網上訂餐存在風險
- 發佈時間：2014-11-06 06:35:45 來源：石家莊日報 責任編輯：羅伯特
本報訊（首席記者 范玉蕾）網上訂餐、微信訂餐給不少市民尤其是上班族帶來方便、快捷和實惠，但同時也存在不少食品安全風險。省食品藥品監督管理局發佈網上訂餐食品安全消費警示，提醒消費者切勿訂購來歷不明和高風險食品。
消費警示指出，當前，隨著網路電子商務平臺的迅猛發展，網上訂餐、微信訂餐越來越受到人們青睞，甚至成為上班族生活的一部分。然而，網上餐飲店良莠不齊，消費者並不能參與食品製作的全過程，很難察覺衛生狀況、食品品質，給不合格的餐飲服務單位提供了避風港，極易引發食品安全事故。為此，河北省食品藥品監督管理局提醒消費者：
選擇持有《餐飲服務許可證》的餐飲單位訂餐，保證餐飲食品是由取得《餐飲服務許可證》的餐飲單位製作的，並保存訂餐及消費憑證，以便消費維權；建議訂餐時不選擇冷菜、生食品種（如生魚片、拌黃瓜、預拌色拉等）、冷加工糕點（如含奶油糕點、提拉米蘇、芝士蛋糕）等高風險餐飲食品；建議選擇距離較近並可短時送達的餐飲單位訂餐；查驗送餐人員健康證明和餐飲食品，檢查其服裝是否整潔，配送的餐飲食品是否受到污染，是否有變質現象，餐飲食品包裝是否清潔，熱的餐飲食品溫度是否能夠得到保證。
市民如用餐後發生胃腸道不適，或懷疑外送膳食來歷不明的，可及時撥打食品安全投訴舉報熱線12331舉報。
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