本報訊（記者 鄭亞叢 實習生 劉旸）這兩天，冬儲大蔥陸續上市，許多市民開始忙著採購。相比去年，今年大蔥價格明顯便宜了不少。昨日，記者走訪我市多家市場發現，大蔥的零售價在每斤0.5元左右，市民採購熱情高漲。然而，幾家歡樂幾家愁，消費者享了實惠，蔥農卻高興不起來，今年大蔥是個豐收年，品質好産量又高，價格卻比去年便宜了五成。

　　一捆20斤的大蔥賣10元

　　昨日，在白佛果品蔬菜批發市場，隨處可以看到銷售大蔥的貨車，一捆捆大蔥一字排開，蔥白又粗又長，賣相不錯。“便宜了，便宜了！5角錢一斤了。”賣蔥的商販大聲吆喝著。正在選購大蔥的左阿姨告訴記者，前兩天，她剛買了一捆，也就10元錢左右。看今年大蔥的價格便宜，而且品質也好，她特意又過來為兒子一家買了一捆。

　　在躍進路早市，停著幾輛賣大蔥的卡車。“現在冬儲大蔥的人少了，所以把大蔥的捆分小一點兒，10元錢一捆，大家買著方便。”賣大蔥的商販説，一捆大蔥約為20斤，相當於每斤0.5元，價格僅是去年的一半。自大蔥上市以來，每天銷售還不錯。

　　記者從橋西蔬菜批發市場了解到，昨日，大蔥的批發價最高為0.7元/斤，最低為0.4元/斤；而去年11月5日，大蔥的批發價最高為0.9元/斤，最低為0.8元/斤。從這些數字可以看出，大蔥價格明顯便宜了許多，最低價格為去年的一半。

　　去年客商圍搶今年少人問津

　　讚皇縣是我市種植大蔥的主産區，孫莊蔥農蔡少文告訴記者，“去年，來這裡收購大蔥的商販絡繹不絕，地頭的收購價是1元錢一斤，還都搶著收；今年，大蔥豐收了，價格卻便宜了，每斤的收購價在4角錢左右，而且收蔥的客商也少了。”現在，蔡少文種植的大蔥還長在地裏沒刨，他盼著大蔥的價格能再漲漲。

　　“去年蔥價高，種蔥的都掙到了錢，今年一些以前不種大蔥的人也都種上大蔥了，種植面積增加；加上今年天氣利於大蔥生長，大蔥産量高，所以今年蔥多，賣不上價！”説著，蔡少文嘆了口氣。

　　據北國超市相關採購人員介紹，我市周邊大蔥主産區有讚皇、新樂、無極、藁城等，但來自山東的大蔥也來搶市場，山東大蔥品質好價格低，對本地市場有一定衝擊。

　　生産策略要緊跟著市場走

　　對於今年蔥價下降的原因，業內人士分析認為，主要是市場供大於求，受去年蔥價偏高影響，今年大蔥主産區的種植面積都有所增加，與此同時，今年大蔥長勢好，産量也高，集中上市量大。而目前蔬菜整體價格偏低，對大蔥價格的上漲也起到了抑製作用。此外，現在人們的消費觀念發生了很大變化，對大蔥等過冬菜儲備的需求也越來越低。

　　業內人士認為，隨著人們消費習慣的不斷改變，傳統冬儲市場會越來越小，農戶們應該根據市場需求改變生産銷售策略。這也是在倒逼種植農戶和蔬菜銷售商改變銷售策略，走專業化經營道路，將傳統的冬儲菜市場平均分散到日常消費市場中。

　　據了解，隨著農超對接推動農業合作社的發展，不少農民現在種菜和賣菜的計劃性都增強了，會科學控制種植面積和調整上市時間，同時在提高蔬菜的品質上下功夫，選擇一些好的優質品種，也能賣上一個好價錢。