第91屆全國糖酒會將於10月12日至15日在重慶國際博覽中心舉行，位於S1館的食品餐飲連鎖加盟專區繼春季糖酒會火爆登場後，將再次成為秋季糖酒會的一大熱點。

　　連鎖加盟是近年來最熱門的一個投資領域。連鎖加盟是指主導企業把自己開發的産品、服務等營業系統(包括商標、商號等企業形象、經營技術、規範等)，以簽訂加盟合約的形式，授予加盟店在規定區域內的經銷權或營業權，讓加盟者可以使用主導企業對外一致的形象、品牌和聲譽等，在商業的消費市場上，招攬消費者前往消費；主導企業負責向加盟者傳授開業經驗並且協助創業與經營，以達到共同獲利、共同發展的合作目標。通過加盟，主導企業獲得了快速成長的商機，加盟者獲得了主導企業相對成熟的品牌價值和經營經驗，是一種共贏的投資模式。

　　但是，目前國內連鎖加盟市場良莠不齊，缺少規範，山寨品牌眾多，加盟風險難以把控，這也使得普通投資者儘管看到了加盟市場巨大的商機，卻往往不敢下決心，乃至錯失商機。

　　今年春季糖酒會，組織機構聯合上海邁世展覽展示服務有限公司，推出了食品餐飲連鎖加盟專區，以真實、嚴選為基本前提，利用糖酒會展位供不應求的特有屬性，謹慎挑選展商及合作夥伴，重質保量，努力為廣大投資者介紹並推薦真正具有良好回報價值的優秀項目，受到主導企業和加盟者的熱捧，迅速成為整個展會現場人氣最旺、交易效果最好的板塊之一。

　　上海邁世的總經理白皎女士告訴記者，本屆秋季糖酒會，食品餐飲連鎖加盟專區展商陣容空前強大：世界最大連鎖餐飲集團百勝集團將帶來小肥羊火鍋及其最新的連鎖店2.0版本，全球三大披薩品牌之一的棒約翰Papa Johns、美國頂級冰淇淋芭斯羅賓Baskin Robbins、南韓最大的咖啡連鎖店咖啡陪你Caffebene、澳門第一豬扒包連鎖澳譽葡Mactugal等品牌將悉數登場， 而台灣連鎖品牌展團更是傾盡全力、強勢出擊，帶來了鮮芋仙、拉亞漢堡、日出茶太、堤諾披薩、費尼餐廳、嘻樂杯子等在海峽兩岸耳熟能詳且營收火爆的多個項目。

　　10月12至13日，食品餐飲連鎖加盟專區將在現場同步舉辦招商加盟説明會，近20家優秀企業將向意向觀眾面對面介紹自身品牌理念、盈利模式、經營狀況以及預估回報等重要資訊；投資者可借此機會就一些關注的加盟要點與主導企業直接溝通，解除心中疑慮，為合作鋪平道路。

　　重慶素有美食之都的稱號，其美食文化也向來為人所津津樂道；2013年，全市城鎮市場實現消費品零售額4287.05億元，增長13.9%， 其中餐飲業實現零售額602.31億元，增長12.2%；市政府出臺的《關於進一步加快餐飲業發展推進美食之都建設的意見》，明確提出到2020年， 重慶將基本建成具有廣泛影響力和良好美譽度的中國美食之都，並特別針對餐飲企業出臺了30條扶持政策。大環境的鼓勵與支援必將為山城的連鎖餐飲業鑄就一個更利於良性發展的堅實平臺，不失為優秀餐飲連鎖品牌介入的最佳時機。