中國營養學會微量元素營養分會副主任委員霍軍生
中國網財經6月8日訊 國家食品藥品監督管理總局今日舉行《嬰幼兒配方乳粉産品配方註冊管理辦法》新聞發佈會。中國疾病預防控制中心營養與健康所食品科學技術室主任霍軍生表示，實際上嬰幼兒配方乳粉不同國家的標準並沒有高、下、寬、嚴之分，各個國家的標準基本上一致，都能夠保障嬰幼兒基本的營養需求。
霍軍生指出，目前嬰幼兒配方乳粉産品標準有國際的標準，有各國的標準，也有一些區域標準。國際上最被主要貿易國所接受的一個標準制定機構就是由聯合國糧農組織和世界衛生組織聯合成立的叫“食品標準法典委員會”，這個法典委員會是以保證消費者健康和維護貿易公平的宗旨來制定國際食品標準的，主要的世界貿易組織成員國都是依照這個標準來制定各國的標準的。嬰幼兒配方乳粉大家都了解，它是一個母乳的替代食品，因為母乳是最佳的嬰幼兒食品，在沒有母乳或者母乳不足的時候，沒有辦法的情況下要使用最能夠接近母乳的，或者最符合兒童營養需求的食品來進行替代，當然嬰幼兒配方乳粉是一個比較適宜的替代食品，但是它跟母乳還是有很大的差距。
據霍軍生介紹，在食品法典委員會標準的框架下邊，各國制定自己的國家標準既有統一性又有一些特殊性。統一方面，各國的標準都比較相似，在營養組分方面也比較一致，這是統一的方面。區別的方面就是各個國家會根據本國所制定的每日營養需要量來參照制定它的營養水準。我們國家就會參照我們國家的，其他國家會參照其他國家的，這個地方雖然大致上一致，但是在細微的地方還是有一些區別，所以在這個程度上講，各國的嬰幼兒配方乳粉更適合本地區嬰幼兒生長的需要。實際上嬰幼兒配方乳粉不同國家的標準並沒有高、下、寬、嚴之分，各個國家的標準基本上一致，都能夠保障嬰幼兒基本的營養需求。
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近日，國家食藥監總局頒布了《嬰幼兒配方乳粉産品配方註冊管理辦法》，將於2016年10月1日起施行。嬰幼兒配方乳粉産品配方註冊管理，將進一步督促企業科學研發設計配方，提高嬰幼兒配方乳粉生産企業研發能力、生産能力、檢驗能力要求，確保嬰幼兒配方乳粉品質安全。
食藥監總局副局長滕佳材表示，2016年，總局決定“以預防為原則”全面推進體系檢查範圍，即在3年內實現嬰幼兒配方乳粉生産企業體系檢查全覆蓋。
食藥監總局副局長滕佳材今日表示，當前部分企業盲目地將配方作為市場行銷的手段，以致造成嬰幼兒配方乳粉的産品配方過多、過濫、配方制定缺乏充分的研究論證，配方之間的區分缺少科學證實，生産過程中頻繁更換配方對産品品質安全造成隱患等問題。
國家食藥監總局今日舉行《嬰幼兒配方乳粉産品配方註冊管理辦法》新聞發佈會。食藥監總局食品安全監管一司司長張靖表示，《辦法》規定每個企業原則上不得超過3個配方系列9種産品配方，僅是對市場秩序目前亂象整治的一種措施。
審計結果發現，其中雅士利、高培、雅貝氏3家乳企存在物料管理制度、品質管理制度、不合格品記錄等方面的不完善。 國務院最新發佈的《2016年食品安全重點工作安排的通知》指出，今年突出重點整治的問題包括規範嬰幼兒配方乳粉産品配方等的註冊管理，繼續加強對嬰幼兒配方乳粉和嬰幼兒輔助食品、乳製品等重點産品的監管。同時，“對進口嬰幼兒配方乳粉品質安全開展全面檢查。
2016年4月9日,國務院食品安全辦通報制售冒牌乳粉案調查情況新聞發佈會在經濟日報社召開。經公安機關查明,陳明江等每人平均有多年從事嬰幼兒配方乳粉代理銷售的從業經歷,曾貼牌生産、代理銷售嬰幼兒配方乳粉,熟知嬰幼兒配方乳粉的生産銷售,至案發共計制售2.26萬罐冒牌"雅培"、"貝因美"嬰幼兒配方乳粉。
他同時表示，將繼續加強重點食品監管和風險防控，加強重點食品共性問題研究，對全國嬰幼兒配方乳粉實施月月抽檢，嚴格嬰幼兒輔助食品生産許可審查發證工作。 新政對國內乳粉企業是否會有衝擊？對此，乳粉行業專家宋亮在接受長江商報記者採訪時表示：“在嚴格的監管條件下，很多達不到品質標準的企業肯定會受到。
這就是行業人士所説的“配方註冊制度”，按照新規定，配方註冊制度將為國內嬰幼兒配方乳粉企業帶來大洗牌。 從産品品質檢測到對産品配方的清理，國家相關部門對於嬰幼兒配方乳粉的監管。
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