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魏世安自己也逐漸放棄種植馬鈴薯，改種了十幾畝蔬菜，但他的工作是幫助當地農民銷售馬鈴薯。準確説，魏世安是本地的一位馬鈴薯代辦。附近地區的很多馬鈴薯下，很多當地農民已經開始學習用一畝田做買賣。魏世安認為僅靠他自己的影響力還遠遠不夠，無論是網際網路公司，還是各地政府都應該進一步強化針對農民的電商培訓。
與此同時，專業之間存在較大差距，工學和法學等專業畢業生實際月薪排名靠前，2015年均值超過5100元；教育學、農學、哲學等專業畢業生實際月薪水準相對較低。調查顯示，近兩年經濟下行、就業矛盾突出，高校畢業生對於高收入起薪（月薪高於5000元）的預期略有下降，對於中等收入起薪（月薪介於2000—5000元之間）的預期有所提高。
近年來，威寧自治縣充分利用優越的自然條件，以建設中國南方最大的縣級馬鈴薯脫毒種薯生産基地為目標，著力推進馬鈴薯原原種産業化進程。目前，威寧每年可生産原原種2000萬粒以上，産值700多萬元，為全縣萬畝原種擴繁基地提供優質種薯。圖為工人們正在基地忙著移栽種苗的繁忙景象。
一季作馬鈴薯以本區域消費為主，其他季節馬鈴薯以外銷為主。由於地形複雜，地塊較小，生産以農民一家一戶為主，生産規模小，機械化程度較低，中小型機械化是發展方向。 （四）技術路徑 高海拔地區僅能一年生産一季馬鈴薯，採用高産穩産栽培技術提高單産，發展馬鈴薯加工業。中低海拔地區，大力發展馬鈴薯週年生産，特別是春秋作和冬作馬鈴薯生産，以外銷拉動生産，提高效益。
專家表示，如何培育出高産且高澱粉含量的品種是産業開發的另一關鍵。 王小虎介紹，農科院構建了245個馬鈴薯品種的基礎資訊數據庫，確定馬鈴薯的篩選體系。共篩選出4個生態區的18個適宜主食開發的品種，加快破解這一難題。 “加工難題亟須破解。”戴小楓認為，全粉加工環節面臨兩大難題。一是企業力量薄弱，産能較低。
專家表示，如何培育出高産且高澱粉含量的品種是産業開發的另一關鍵。 王小虎介紹，農科院構建了245個馬鈴薯品種的基礎資訊數據庫，確定馬鈴薯的篩選體系。共篩選出4個生態區的18個適宜主食開發的品種，加快破解這一難題。 “加工難題亟須破解。”戴小楓認為，全粉加工環節面臨兩大難題。一是企業力量薄弱，産能較低。
專家表示，如何培育出高産且高澱粉含量的品種是産業開發的另一關鍵。 王小虎介紹，農科院構建了245個馬鈴薯品種的基礎資訊數據庫，確定馬鈴薯的篩選體系。共篩選出4個生態區的18個適宜主食開發的品種，加快破解這一難題。 “加工難題亟須破解。”戴小楓認為，全粉加工環節面臨兩大難題。一是企業力量薄弱，産能較低。
試點省份也開發了一批具有區域特色的主食産品。 但業內人士表示，馬鈴薯産業開發還面臨一些困難，如全粉加工環節的技術創新、育種創新等，尤其是適宜主食加工的馬鈴薯品種選育工作亟待加強。
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