光明乳業分公司現管理漏洞 1月內三次被食藥監點名

　　5月24日，陜西省食藥監局發佈乳製品生産企業飛行檢查報告。報告稱，檢查發現光明乳業(涇陽)有限公司(以下簡稱“涇陽光明”)主要在保持生産許可條件、生産記錄、庫房管理、檢驗檢測、管理制度落實等方面存在15項問題。

　　這是光明乳業一個月內第三次被食藥監部門“點名”。

　　5月10日，在國家食藥監總局公佈的今年一季度的乳製品抽檢結果公告中，涇陽光明生産的原味風味酸牛奶大腸菌群出現菌落超標問題。

　　5月20日，光明乳業武漢公司因為生産的160克紅棗發酵乳復原乳産品被發現標注不醒目而被湖北食藥監局“點名”責令整改。

　　“近幾年光明乳業在華東大本營之外的擴張較快，加上光明乳業高層變動頻繁，管理上稍有疏忽就容易出現很多問題，企業現在還處在調整的陣痛期。”食品飲料行銷專家陳瑋在接受法治週末記者採訪時表示。

　　貨物擺放違規

　　工商資訊顯示，涇陽光明成立於2002年3月，註冊資本2000萬元，光明乳業股份有限公司持股90%，上海光明乳業銷售有限公司持股10%。

　　陜西省食藥監局通報顯示，5月18日、19日，陜西省食藥監局對光明乳業(涇陽)有限公司的生産許可條件保持情況、索證索票制度落實情況、食品安全管理制度落實情況以及抽檢不合格産品的追溯、召回、處置等情況進行了飛行檢查。

　　檢查組已在檢查過程中將本次飛行檢查發現的問題反饋至咸陽市食品藥品監督管理局和涇陽縣市場監督管理局，並向光明乳業(涇陽)有限公司下達了整改意見書，要求市、縣局監督企業抓緊整改，嚴格按照相關要求對整改情況進行驗收。

　　而對於15項問題中被省略沒有公示的內容，當地食藥監局與光明乳業均未予以透露。

　　據法治週末記者了解，5月27日，涇陽縣市場監督管理局再次到涇陽光明檢查整改情況。相關部門負責人告訴法治週末記者：“目前只有兩項問題整改尚未結束，主要是涉及廠房的建設與擴張，這都需要時間。”

　　“涇陽光明建廠的時間比較久，隨著産銷規模逐漸增大，舊的庫房已經不夠用，所以貨物擺放堆積不符合相關規定。目前，仍有一個小的廠房在擴建，一個新廠房正在建設。”上述負責人説道。

　　上述負責人還表示，涇陽光明稱在四五個月前就已經向光明總部提交申請擴建報告，然而由於消防部門的審批手續一直沒有下來，新廠的擴建就一直耽擱著。

　　記者就此事向光明乳業求證，光明乳業並未就此予以具體回復。

　　光明乳業告訴法治週末記者，公司在第一時間成立現場整改專項小組，目前已經整改完成並提交當地食藥監局驗收並通過。且此次飛行檢查中的産品品質全部合格。

　　“優勢資源一般都會向新廠集中，而老廠區的人力物力都會弱一點，更容易出現‘大意疏忽’的情況，需要及時進行管理整改。”陳瑋説道。

　　大本營外分公司現管理漏洞

　　光明乳業2015年財報顯示，全年營收193.73億元，其中，上海地區營收51.23億元，同比下降6.2%，佔總營收的比例為26.44%；省外全國營收120.6億元，同比下降3.46%，佔總營收的比例為62.25%；境外營收19.32億元，同比下降23.93%，佔總營收的比例為10%。

　　光明乳業在歸納公司經營模式的時候提到，“公司工廠遍佈全國主要省市。在管理上，實施‘千分工廠’審核標準，對乳品生産廠的品質系統、工廠環境、産品控制、工藝控制、員工管理五個版塊進行考核評價管理。精確掌握全國各地工廠的品質和生産管理水準，時時把握産品的安全性”。

　　乳製品行業內人士表示，與三元乳業48.3%營收都在北京大本營不同，光明乳業經過這些年全國化、國際化發展後，目前上海地區以外的營收佔比已經達到73.56%。

　　但最近一個月，從陜西到湖北，光明乳業連續三次受到當地食藥監的通報，兩地分公司在食品安全管理、復原乳標簽標識等方面頻頻受到拷問，相繼被要求整改。

　　“大本營外的分公司連續出現此類問題，説明光明在快速擴張過程中，確實出現管理方面的漏洞，需要進一步的細化與強化。”陳瑋説道。

　　有業內人士表示，光明若想取得進一步突破，不僅要止住上海大本營首次下滑後繼續下滑態勢，同時還要鞏固並加強全國市場的開拓。