2014年中國畜牧業總産值超2.9萬億元
- 發佈時間：2015-06-15 15:49:25 來源：經濟日報 責任編輯：吳起龍
據農業部最新數據顯示，2014年，全國畜牧業總産值已超過2.9萬億元，每人平均肉類佔有量達64公斤，直接從事畜禽養殖的收入佔家庭農業經營現金收入的六分之一，畜牧業國家級龍頭企業達583家，佔比47%。
保畜禽供給方面，按照“穩豬、保禽、促牛羊”的思路，全國畜牧業著力提升綜合生産能力。“十二五”時期，中央累計投入149億元支援近3.8萬個規模養殖場戶基礎設施改造升級。2010年以來，國家啟動實施畜禽養殖標準化示範創建活動。如今，畜禽標準化規模養殖已成為保障畜産品供給的主力軍。2014年，全國生豬、蛋雞、奶牛規模養殖比重分別達到42%、69%、45%。
畜禽種業科技創新取得明顯突破。近年來，國家先後發佈實施了生豬、奶牛、肉牛、肉羊等遺傳改良計劃，良種繁育體系初步形成，良種選育和供種能力顯著提升。“十二五”以來，全國共培育畜禽新品種配套係39個，其中自主培育的蛋雞配套係已佔到全國市場份額的40%以上。同時，産業化經營步伐加快。畜牧業“産加銷”一體化發展勢頭加快推進，形成了一大批“企業+農戶”、“企業+合作社”等利益共用的生産經營模式。
保食品安全方面，農業部組織開展《飼料品質安全管理規範》示範創建，完善飼料品質安全監測計劃，飼料企業小亂差的狀況明顯改觀。目前，全國1.1萬個奶站和7000輛運輸車全部納入監管，100%持證經營。奶站全部由3類合法主體開辦，機械化擠奶率達到90%，比2008年提高39個百分點。
保草原生態方面，監測顯示，全國重點天然草原牲畜超載率從2010年的30%下降到2014年的15.2%。全國38.4億畝草原通過禁牧封育和草畜平衡管理得到休養生息，生態環境持續改善。2014年，全國草原綜合植被覆蓋度達到53.6%，比2010年提高了2.6個百分點；鮮草産量10.2億噸，比2010年增加了4.7%。草原補獎政策每年有139.3億元資金直補到牧戶，加上近幾年牛羊肉價格高位運作，牧民生産性收入持續增加。
