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2022年12月09日 星期五

台灣地溝油波及1209家企業 餿油流向未完全掌握

  • 發佈時間:2014-09-08 09:10:00  來源:中國新聞網  作者:佚名  責任編輯:姚慧婷

  據台灣《聯合報》報道,今天是中秋節,原本大家會吃月餅、烤肉過節,但台灣強冠公司生産的全統香豬油原料含有餿水油,卻搞臭全臺1209家食品業者商譽;昨天又有多家知名業者也中鏢,包括犁記芝麻肉餅、呷七碗炒米粉、太陽堂、八方雲集咖哩水餃、頂好超市的香菇肉燥油包等産品都榜上有名,而且估計尚有137噸餿水油仍在市面流竄,“衛生福利部”正加緊追蹤流向。

  餿油流向還沒完全掌握

  根據“衛福部食品藥物管理署”統計,截至昨天晚間8點,有236家上游經銷商、加工製造業者、餐飲業,以及973家下游業者,共139項産品受到劣質豬油影響,“食藥署副署長”姜鬱美説,強冠企業股份有限公司共出貨782公噸,但目前僅掌握645公噸劣質油的流向。

  經各地方衛生局連日追查,發現強冠食品生産的劣質豬油流向下游廠商,以台北市、屏東縣最多,973家下游廠商中,台北市就有397家,屏東縣有110家;“食藥署署長”葉明功也懷疑強冠的廠設在高雄,高雄卻僅有三家下游業者,“剩下流向不明的可能都在南部”。

  八方雲集咖哩水餃也摻

  昨日新增含劣質豬油産品包括,八方雲集咖哩水餃及鍋貼、憶霖企業的喜多福沙茶拌醬、犁記芝麻肉餅、聯翔芝麻肉餅、味王泡麵油包、呷七碗炒米粉、升陽肉松行五款肉松、五花馬國際行銷的香酥抓餅、蔥油餅、胡記香酥抓餅、麻善橋肉脯與兩款肉松,及有味珍的蛋黃酥、欣冠的碳烤玉米棒。

  美廚食品的肉燥、紅蔥油也上榜,並透過經銷商、代工廠用於呷七碗炒米粉;陸仕食品代工的美濃粄條肉燥幹面油包、肉燥湯麵油包、頂好香菇肉燥油包,還有裕國的磨菇醬、豬肉口味磨菇醬、玉米濃湯,以及小吃業者陳啟宗的炒小魚幹、簡炎輝的肉松及魚松、老松蔥油餅等。

  此外,台中知名餅店太陽堂也被衛生局查獲購入509桶違規油品全統香豬油,目前衛生單位正在調查了解中,而業者未主動通報違反“食品安全衛生管理法”,恐被處以3萬到300萬台幣罰鍰。

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