評論：地溝油重創台灣食品形象 臺應全面檢討
- 發佈時間：2014-09-09 11:25:45 來源：中國新聞網 責任編輯：姚慧婷
近日，台灣警方在屏東、高雄發現經營劣質油品的地下工廠，這些工廠將食品回收油與俗稱“地溝油”的餿水油、皮革廠廢棄皮脂油等摻混後，製成劣質食用油。境外華文媒體高度關注，稱餿水油(台灣名對地溝油的稱呼)事件重創台灣食品安全的形象，台灣方面應全面深刻檢討食品監督機制。
地溝油事件使台灣美食金字招牌受污
香港《大公報》9日發表文章指出，台灣地溝油事件震驚兩岸，不僅因為地溝油損害人體健康，更因為島內“黑心食品”層出不窮。2011年受“塑化劑事件”污染的食品種類高一千多種，各式飲料、果醬幾乎全部“淪陷”，重創“台灣製造”的金漆招牌。而地溝油對台灣食品聲譽的打擊不亞於塑化劑。
新加坡《聯合早報》在9日的文章中稱，台灣食品安全問題沒有得到良好的處理，不僅重創台灣的食品業，也反映了社會的道德沉淪與管理失序，讓本來可能相當美好的台灣形象受損。畢竟連進嘴的東西都能造假，就不要再怪別人側目了。
台灣《旺報》9日發表社評稱，餿水油事件再次重創台灣食品安全的形象。過去以來，台灣民眾慣以訕笑的態度看待食品問題，而這種傲慢的心態，已經被台灣不肖商人狠狠“打腫臉”。
《澳門日報》在9日的社論稱也指出，席捲台灣的餿水油風暴越演越烈。台灣當局8日公佈，共有1247家企業使用強冠公司的問題油，問題産品多達208種。“吃得安全、食得安心”曾經是台灣美食的金漆招牌，但近年台灣接連發生塑化劑、毒澱粉事件，加上今次的餿水油事件，台灣食品安全形象遭到重創。
台灣應加強監管 搶救美食形象
香港《大公報》9日的文章認為，台灣地溝油事件表明島內食品監督機制的螺絲釘鬆懈了，尤其在這次“地溝油事件”中明顯暴露出管理機制的弊端。通過這次“地溝油事件”，台灣方面應全面深刻檢討食品監督機制，提高相關人員對食品安全的重視意識，重建消費者對台灣食品的信心。
台灣“中央日報網路報”稱，台灣日前發生的餿水油風波，愈演愈烈，雖然時間不長，但其對人體影響更大，固然顯示黑心廠商之可惡，也證明臺當局對於食品安全的把關仍然有不少漏洞，如果不能落實嚴懲重罰，未來類似事件一定還會層出不窮。
台灣《中國時報》在9日的文章中指出，從黑心油到餿水油，黑心廠商一再鋌而走險，除了暴利薰心，問題也出在法令制度仍不夠完善。要強化食安，絕對不能只靠提高罰則，還要有配套來落實。
文章還稱，黑心廠商若要圖謀暴利，誰又會自投羅網、主動送驗？如何透過再一次修法，補強這一大漏洞，將是臺“立法院”新會期開議後，最優先的重要工作。
