全統香豬油竟符合標準 台灣嚴辦重罰問題豬油企業
- 發佈時間：2014-09-09 09:34:00 來源：北京晨報 責任編輯：姚慧婷
台灣衛生部門下轄食品藥品監管單位8日公佈相關檢驗結果，此前查獲以餿水油等混制的“全統香豬油”竟符合標準。但該單位表示，由於原料來源是收廢油，違反相關法規，相關製品都須下架。
當天，臺行政管理機構發言人孫立群表示，“全統香豬油”雖檢驗合格，但為非法産品。對違法食品廠一定要嚴辦重罰，讓民眾安心。
本月4日，台灣警方通報，經查發現郭姓涉案嫌疑人經營地下油廠，用回收餿水油和皮脂油等混制食用油，強冠公司則以低於市價的價格購進並製成“全統香豬油”上市販售。臺食品藥品監管單位查明，強冠公司今年2月至8月間共出産劣質豬油782噸，除庫存137噸外，還有645噸流入市面。截至7日下午2時，該單位與各縣市衛生局總計稽查食品工廠、夜市、攤販、供飲食場所等5797家次，查明購買強冠公司劣質豬油的下游業者總計971家，已封存油品數量142.1噸。
臺食品藥品監管單位人士8日表示，依據檢驗結果，懷疑這批劣質豬油來源為回收的油炸用油。根據食品安全衛生管理法規，油炸廢油不得回收精煉進入食品鏈，所製成的食品都必須下架。
此外，臺食品藥品監管單位還表示，食品製造業者、餐廳業者及小吃攤販業者應立即停止使用並退回相關劣質豬油，8日零時起若被查到仍繼續使用，將被處以6萬至5000萬元新台幣的罰款。
