浙江查扣問題肉品、水産品80余萬公斤
- 發佈時間:2015-07-23 17:53:00 來源:新華網 責任編輯:金瀟
記者從浙江省食品安全委員會辦公室獲悉,通過百天的浙江省肉品和水産品專項整治行動,查扣問題肉品、水産品80余萬公斤,公佈黑名單企業277家,有效規範了肉品、水産品市場秩序,有力地震懾違法行為。
浙江省食安辦專職副主任盧永福介紹,此次專項整治行動全省農業、海洋漁業、食藥、公安、檢驗檢疫、海關等各部門打破環節界限,全程密切配合,聯動作戰,從進口到國産,從種養殖到餐桌,全過程、全環節、全鏈條對肉品和水産品存在的安全問題開展整治和打擊。
近期,冷凍肉類超過保質期問題成為關注焦點,專項行動將冷庫作為重點場所和突破口,對進口、生産、經營、餐飲各環節儲存肉品和水産品的冷庫進行全面的排查和抽查。排查重點主要集中在進口和使用未經檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格,私屠濫宰生豬,購、銷、存、用病死或死因不明肉品和水産品,銷售過期變質肉品和水産品、假冒、非法添加、非法使用違禁藥物等行為。
浙江省食安辦還通報了查處的典型案例,例如經營戶王某被義烏市場監管局查獲470箱超保質期冷凍禽類食品,另外還有140箱未標注生産日期的禽類凍品,最終被沒收剩餘冷凍禽類産品、沒收違法所得,並被罰款45.57萬元。
從3月1日至6月10日,浙江省出動執法人員24萬人次,檢查冷庫、屠宰場(點)、餐飲單位等各類重點區域(場所)18余萬個。本次專項整治行動共行政立案4422起,查扣問題肉品、水産品80余萬公斤,涉案貨值1607萬元;行政部門移送涉嫌犯罪案件219起,公安部門刑事立案140起,公佈黑名單企業277家。
為構建長效監管機制,目前浙江省已建成運作無害化處理廠35家,初步建立病死動物無害化集中處理工作機制;在寧波、湖州、紹興等地開展冷庫規範管理試點探索,建立冷庫備案制度。