速食業競爭激烈 台灣麥當勞百億求售
- 發佈時間：2015-06-25 15:35:00 來源：新華網 責任編輯：金瀟
1984年第一家進軍台灣的外資速食業者麥當勞，日前宣佈總公司決定:在台灣尋求授權發展夥伴，將345家直營門市整體“讓售”，保守估計約150億(新台幣，下同)。此間媒體稱:“這是台灣餐飲服務業今年最大的地震”。
麥當勞進入台灣市場這31年來，一直穩居連鎖餐飲業龍頭寶座，台灣曾是全球麥當勞的前十大獲利市場。目前麥當勞在台灣有413家店，員工人數約18000人。
有分析指出，麥當勞在台灣尋求授權發展，究其根本，是食安風暴、營運成本高漲、外部競爭激烈、餐飲價格僵固等四個問題，逼得麥當勞總部不得不出走。
台灣經濟研究院景氣預測中心主任孫明德認為，台灣市場已呈飽和狀態，這應該是産品老化的麥當勞調整全球資源配置的戰略佈局之一。他指出，麥當勞可以仿傚便利超商7-11、肯德基或SUBWAY等方式，不用負擔人事、店租成本，改以授權加盟的方式經營，賺得可能比現在多。
