據食藥監總局網站消息,4月13日,相關媒體曝光了比格比薩加工過程不符合要求的問題,海澱區食品藥品監督管理局立即出動執法人員現場檢查。經調查發現該店不能提供食材採購記錄和供貨商資質,並承認存在媒體曝光的操作過程不規範的相關問題,食藥監總局對當事人未索取和留存食品供貨商資質以及食品加工過程不符合食品安全要求的違法行為依法立案查處,給予警告處罰,並責令該單位立即改正違法行為。
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