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糖炒栗子價漲五成 栗子産地減産為主因

  • 發佈時間:2014-12-19 08:33:57  來源:天津日報  作者:蘇鵬  責任編輯:時習

  糖炒栗子作為津城小吃之一,受到很多人的喜愛。記者近日了解到,受栗子産地減産的影響,今年糖炒栗子價格出現了明顯上漲,零售價由去年的每斤11元到13元漲至每斤16元到19元,漲幅近五成。

  除了已形成品牌的糖炒栗子價格出現上揚,一些街邊栗子攤的售價也不約而同地上漲。據經銷栗子多年的趙師傅稱,糖炒栗子漲價主要是因為栗子産地減産比較明顯。天津市場上的栗子主要來源於河北,今年受氣候因素影響,降雨量偏少,河北遵化、遷西等地大部分産地普遍遭遇減産,有的地區減産超三成,“連冷庫裏存放的栗子都已售空了”。因此,批發價與去年相比漲了2元左右。此外,人工費、運輸費上漲也推高了栗子價格。

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