美國的Wanderlust creamery出了大白兔冰淇淋,一經推出就成了“大爆款”銷售一空,就連原料大白兔奶糖都成了稀缺産品。但隨後冠生園就對此事表態:“冰淇淋並不是冠生園授權,正在調查是否侵權。”不少網友認為,既然市場反響這麼好,不如冠生園索性也與時俱進,開發冷飲産品滿足市場需求。
據報道,為了慶祝中國新年,也為了勾起亞裔美國人的童年回憶,美國洛杉磯一家名為Wanderlust creamery的知名冰淇淋商推出了大白兔奶糖口味的冰淇淋。這款冰淇淋一經推出就迅速成為“網紅”,雖然正值冬季,但是店門口依然排起了長隊。
這個大白兔奶糖“限定款”最初只計劃銷售9天,但是因為需求量巨大,所以決定將供應時間延長到3月。
據介紹,一個冰淇淋球內大概含有1.3個大白兔奶糖,就連包裹甜筒的紙都是“原裝”的大白兔奶糖紙。很多食客覺得“回憶起了小時候吃糖的味道”“嘗起來很像大白兔奶糖。”
冰淇淋店在社交媒體上還“貼心”地表示:“我們已經幫你把煩人的‘米紙’剝掉了。”但這個舉動大家不但不買賬還遭到了“炮轟”:“什麼?米紙可是我最喜歡的!”“我每次買大白兔奶糖就是為了米紙!”“我可以買你們剝下來的所有米紙嗎?”對此,冰淇淋店回復:米紙沒辦法和冰淇淋放在一起,它會融化的。
大白兔奶糖是上海冠生園出品的奶類糖果,誕生於1959年。商標是一隻跳躍狀的白兔,形象深入民心。大白兔奶糖是白色、有嚼勁的圓柱形奶糖。每顆用可吃的米紙包著,再用包裝紙包好。1972年,周恩來總理將大白兔奶糖饋贈給訪華的美國總統尼克松。過去由於物資短缺,大白兔奶糖憑著“七粒大白兔奶糖等於一杯牛奶”的宣傳廣告,被視為營養食品,伴隨著一代人的成長。大白兔奶糖是很多人童年最甜蜜的回憶,是與“過春節”“考100分”等最快樂的事聯繫在一起的。後來,冠生園還推出了酸奶味、紅豆味、巧克力味、玉米味的大白兔奶糖,但是始終無法取代和超越經典原味大白兔奶糖在人們心中的地位。
不過,據媒體報道,瘋搶的消息一齣,網友開始質疑:得到授權了嗎?對此,冠生園市場部門負責人稱,這款冰淇淋並不是由冠生園授權在美國銷售生産的産品,也未與相關方面展開過合作。目前,冠生園方面正在通過第三方商標代理機構來查詢,看是否存在侵權行為。
但不少網友認為,既然市場反響這麼好,不如冠生園索性也開發冷飲産品滿足需求,“老字號也該與時俱進,畢竟現在吃糖的人少了,不如多開發新的産品。”
老字號産品根據市場推出新品已經不是新鮮事。比如老字號吳裕泰推出的茶味冰淇淋就非常受歡迎。此外,吳裕泰還推出了太妃奶茶、蜜桃鳳梨果茶、抹茶年輪蛋糕、抹茶餅乾、茶味口香糖等,成功圈粉年輕消費群體。
再比如售賣傳統糕點的稻香村就在高檔的購物中心開起了下午茶店。火龍果卷、水果冰撻、流心餅…大部分産品都是普通稻香村沒見過的,點心當天現做,一塊塊碼放在玻璃櫃裏,自助挑選、櫃檯結賬。小清新的店面中還專門開闢了用餐區。點心搭配現萃茶飲,吃出甜蜜下午茶的feel。
尊崇古法是很多老字號的原則,但這也難免讓人們對老字號有著“因循守舊”的刻板印象。其實,老字號推陳出新、打造新時尚和新産品,在為品牌帶來活力的同時,更是能順應“復古”潮,讓更多年輕人成為“新粉兒”。
(責任編輯:劉小菲)