□ 本報記者 彭 燮

　　在不斷推陳出新的廚房小家電陣營中，電餅鐺算是“常青樹”——既能烤，又能煎，還能雙面加熱，號稱“一鐺頂三鍋”。以電餅鐺産品起家的利仁，早已成為行業內的知名品牌。其推出的多款産品，都成為了電商平臺上的“爆款”，銷量穩居品類排行榜前列。利仁LRT-310B電餅鐺就是其中之一。

　　既是電餅鐺，又是蛋糕機，還是煎烤機，煎、烤、烙、炒四項全能，8大觸摸智慧鍵，雙面懸浮加熱……看完利仁 LRT-310B電餅鐺的宣傳資料，相信很多人都有購買的衝動。可是，記者通過整理公開的用戶評論發現，這款電餅鐺似乎並不像它宣稱的那麼“全能”。

　　今天的“大家來吐槽”，我們就來關注一下，利仁LRT-310B電餅鐺。

　　加熱不均勻

　　這款産品在宣傳時，突出了加熱“外焦裏嫩”的特點。但是從用戶的吐槽來看，“外焦裏嫩”往往成了“外糊裏生”。

　　京東用戶j***f：不好，溫度控制有問題，不是焦就是不熟。

　　京東用戶m***n：説是上下電源打開，煎餅一次可以完成，不用再翻一面，實際上是不行的，因為另一面會不熟。

　　京東用戶j***c：不好，試了兩次，按功能鍵選擇烤餅和烤雞翅，均嚴重焦糊，退貨處理！

　　京東用戶s***k：各個自動擋位用時容易焦食物，油餅易焦，雞翅也焦。

　　蓋子不密封

　　電餅鐺的特點就是雙面加熱，可不少用戶反映，這款産品上蓋不密封，甚至有的蓋子都鬆開了，讓人很鬧心。

　　京東用戶jd139108eto：打開後上下蓋不密封，上蓋晃動，還有一股難聞的塑膠味。

　　京東用戶j***、：第一台表面有兩個大劃痕，n個小劃痕。然後找客服換了一台，第二台拿回來一看還是表面有很多劃痕。像是舊的。

　　京東用戶w***0：剛收到，打開看，上面的紅蓋子沒粘緊，鬆開了。傷心，説好的保證品質呢？

　　使用不方便

　　這款産品的賣點之一就是，電腦智慧按鍵和自動加熱功能。但是不少用戶吐槽稱，電腦按鍵用幾次就不好用了，自動加熱功能也常出毛病。

　　京東用戶j***d：電腦控制不管用，別説有的時候管用，失望徹底啊。

　　京東用戶安***月：可能功能太多了，現在使用了就有點漏電，次啦次啦的，不知道會不會有危險。

　　京東用戶無敵帥哥一號：太差了，剛買沒幾天，按鍵全部不靈，用到現在實在太坑了。

　　京東用戶akane5448：已經換了3個，一直不工作，上邊加熱盤沒問題，只要下邊的加熱盤一加熱，提示音滴滴響個不停。

　　京東用戶天精之羽：用起來一般，電腦控制讓人很失望，大餅/餡餅檔不管如何用，兩面都是焦黑，前兩個檔不熟，要多按一次。按鈕很不靈敏。

　　（注：本文引用所有“吐槽”均來自京東平臺的公開評價，由於部分網路用戶選擇匿名評價，因此用戶名存在“*”號）

　　産品觀察

　　和彩電冰箱比起來，廚房小家電無論是體積還是市場地位都顯得有點“小”。但是，品質不應有大小之分。

　　電餅鐺産品經過十餘年的更新換代，主要功能早已從加熱轉為烹飪。隨著産品功能和技術含量的提升，用戶對於産品的期待值也在變化，這給企業的研發帶來了新的挑戰。

　　從吐槽來看，這款産品存在溫度控制不精準、智慧操作不智慧、硬體做工不硬氣等幾個問題。期待企業能在不斷提升用戶體驗和技術含量的基礎上，更加注重品質細節，讓産品和廣告宣傳上説的一樣好用，這樣才能更加鞏固在行業中的領軍地位。