國家衛計委啟動健康知識傳播激勵計劃
- 發佈時間：2015-07-09 09:32:51 來源：中國品質報 責任編輯：羅伯特
國家衛計委啟動
健康知識傳播激勵計劃
據新華社電 6月3日，由國家衛生和計劃生育委員會、中國記協等共同發起的“中國健康知識傳播激勵計劃”2015年項目在北京啟動。該項目的主題為“果蔬營養與膳食平衡”，呼籲公眾增加果蔬攝入，做到每天食用250克水果500克菜。
國家衛計委發佈的《中國居民營養與慢性病狀況報告（2015年）》顯示，我國居民膳食營養狀況總體改善，但脂肪攝入量過多，平均膳食脂肪供能比超過30%。蔬菜、水果攝入量有所下降，鈣、鐵、維生素A、D等部分營養素缺乏依然存在。
國家衛計委疾病預防控制局慢病處處長吳良有介紹説，不均衡的膳食結構會增加超重、肥胖以及慢性病的發生風險。養成良好的膳食平衡習慣，應當學會科學合理地搭配食物，做到天天有水果、頓頓有蔬菜。
北京協和醫院臨床營養科教授于康指出，果蔬中的各種維生素、膳食纖維等對於提高免疫力、保持健康有重要作用，不僅應當做到每人每天“250克水果500克蔬菜”，而且應當多樣化，盡可能多地攝取不同顏色的果蔬。
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