“茶和天下 典籍裏的茶”在國圖開展 《茶經》祖本亮相

圖為宋鹹淳九年（1273）《百川學海》本《茶經》。這是現存最早的《茶經》版本，也是現存《茶經》版本的祖本。 攝影 中國網記者 蘇向東 

中國網6月9日訊（記者 蘇向東）“茶和天下 典籍裏的茶”展覽今天在國家圖書館（國家典籍博物館）開展。

這是國內首次大規模集中展示茶文化典籍的展覽，共展出國家圖書館館藏的珍貴典籍60余件，其中最引人注目的是宋鹹淳九年（1273）《百川學海》本《茶經》，它是現存最早的《茶經》版本，也是現存《茶經》版本的祖本。

茶起源於中國，傳播到世界。數千年來，中華民族在長期的茶事實踐中，形成了燦爛悠久、底蘊深厚的茶文化。茶文化既活在當下人民的生活裏，又載于浩瀚的典籍中，成為中華文明的有機組成部分。中國茶與茶文化在世界影響並改變了許多人的生活習慣和審美趣味，更為世界經濟與文化的交流作出了突出貢獻。2022年11月29日，“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺産代表作名錄。

此次展覽從典籍的視角出發，全面展示中國茶文化，讓觀眾在珍貴典籍和非物質文化遺産代表性項目裏“品”茶香書韻，共赴一場“茶”“書”之約。

圖為展覽現場   攝影 中國網記者 蘇向東 

展覽共分為“茶之源”“茶之飲”“茶之道”“茶之政”“茶之路”五個單元。“茶之源”溯源茶樹的起源地，詳細梳理了“茶”字演變、“茶”世界讀音的中國元素等內容，展現中國作為茶文化的發祥地與傳播中心的深遠影響。

“茶之飲”單元以朝代為軸，延展至茶的製作工藝、飲用方法及茶藝茶俗等內容。觀眾可以了解生食羹飲、煎茶法、點茶法、瀹茶法等各個時期不斷演變發展的飲茶方式，以及龍鳳團茶、鬥茶、分茶等茶的製作工藝和茶藝茶俗，體味其中蘊含的天人合一的世界觀與謙和禮敬的價值觀。

“茶之道”重點介紹數千年來中國在“茶”中積累的豐富的精神體悟，深入到詩詞、繪畫、書法、宗教、醫學等諸多領域，如蘇軾利用多種形式的著作記錄茶史並親自參與茶事、詩僧皎然闡述茶道、李清照與趙明誠“賭書消得潑茶香”、陸游一生與茶相伴等耳熟能詳的故事。歷代廣為流傳的與“茶”相關的典故，也讓觀眾領略到以茶敬客、以茶敦親、以茶睦鄰、以茶結友的人文精神。

“茶之政”展示了“茶馬互市”的最早記載，講述了茶葉生産大規模發展、飲茶風氣普遍形成後，官府逐漸建立的完密的茶業生産和流通的管理制度，顯示了茶稅在我國古代國家財政中的地位。

“茶之路”厘清了中國茶葉對外傳播的多個主體路線，通過古代絲綢之路、海上茶路、茶馬古道、萬里茶道，乃至“一帶一路”，展現中國茶和茶文化的輸出深刻影響著亞、非、歐、美洲許多國家和地區的生活習俗、審美趣味、貿易格局與政治進程，在推動東西方文明交流互鑒，促進人類社會進步發展中起到的重要作用。

展覽薈萃了國家圖書館館藏珍貴典籍60余件，包括宋徽宗趙佶所作唯一一部皇帝禦制茶書《大觀茶論》；清文津閣四庫全書本《宣和北苑貢茶錄》，底本為《永樂大典》本，比其他傳世版本增加了插圖與註釋；載有“茶馬古道”商貿繁華的《果親王西藏日記》；還有與中國唐代陸羽的《茶經》、日本榮西禪師的《吃茶養生記》並稱世界三大茶書經典的《茶葉全書》初印版本等。這些古籍珍品，讓觀眾在氤氳的書香中，感悟中國茶文化歷久彌新的魅力。

展覽中，觀眾還可具體查看六大基本茶類及其製作工序等基礎知識，或通過茶書閱覽區、制茶技藝交互多媒體，觀看非遺傳承人紀錄片等方式直觀感受茶文化與非遺技藝。

本次展覽由文化和旅遊部非物質文化遺産司指導，國家圖書館（國家典籍博物館）主辦，將展出3個月。