人體有最佳睡眠時間表？多吃黑木耳能抗癌？“化療殺人”已被實踐證明？這些謠言你信了多少？

　　一、人體真有最佳睡眠時間表？

　　傳聞

　　網文《人體真有“最佳睡眠”時間表，若能夠堅持做下去，養生效果或許翻倍！》中稱，如果子時（相當於晚上11點-次日淩晨1點）前不睡覺，看病時很多老醫生就會説：“不給你治了。”其實不是不給治，而是治不好了。午時宜小睡，正午只要閉眼睡著3分鐘，等於睡兩個鐘頭。有很多懂得養生的人，即便是在寒冷的冬天也會在6點之前早早起床。

　　真相

　　對此，首都醫科大學附屬北京友誼醫院神經內科主任陳葵表示，現代醫學認為，睡眠是一個主動而複雜的生理過程，睡眠與清醒的産生、維持、中斷是人自身內在因素與外界環境、社會因素相互影響、相互作用的結果。

　　人們到底要在什麼時間睡覺，根據自己的實際情況就好，不可能一刀切地都要在子時前睡著，午睡也不是必選項，但一旦選了就需要持之以恒，以半小時以內為宜，晚睡的人就別強求早起了。

　　總之，人體需要規律的、足夠的睡眠，這件事值得每個人認真對待，但怎麼睡需要找到適合自己的方式。

　　二、餓不死就不要吃這4種蔬菜？

　　傳聞

　　近日，一篇《餓不死就不要吃4種蔬菜，都是一級“致癌物”！快告訴家裏人！》的文章引起人們關注。

　　文中稱：不法商家為了娃娃菜賣相好看，將它浸泡在甲醛中，而這種溶液中含有大量的致癌物；新鮮木耳中含有一種“光感物質”，會導致咽喉水腫，甚至會引發咽喉癌，最好還是吃幹木耳；一些已經過季的蒜薹，一般會經過甲醛的處理，然後放入冷庫中冷藏；有的黃瓜放一晚上，不知不覺就變大了，這樣的黃瓜多半是因為打了很多“激素膨化劑”，所以這樣的黃瓜是不可以吃的。

　　真相

　　中國食品與營養資訊交流中心科學技術部主任阮光鋒表示，這個謠言是個大雜燴，把各種資訊整合在一起，誇大危害博眼球，大眾不必過於憂心。

　　他指出，甲醛的確有保鮮的作用，但是用甲醛浸泡蔬菜是一種違法行為，而蔬菜如果真的使用甲醛保鮮，一下子就能被聞出來的，大家如果還是不放心，在食用蔬菜前，可以多洗幾遍。

　　新鮮木耳中的“光感物質”其實是卟啉類物質，這種物質對人體的危害，主要是誘發日光性皮炎，而非導致癌症，但需要同時滿足三個條件：首先就是要有攝入，其次就是長久日曬，另外本身就是卟啉代謝異常體質。對普通人來説，只要不直接生吃，之後又不去太陽下暴曬，是不會有問題的。

　　而黃瓜中的所謂“激素膨化劑”，其實是一種叫做“氯吡”的植物生長調節劑，目前在美國、日本和我國都有登記使用。研究發現，推薦用法用量下，氯吡在果實和土壤裏的殘留量都很少，不會對健康産生影響。

　　三、多吃黑木耳能抗癌？

　　傳聞

　　據多家媒體報道，中國科學院蘇州生物醫學工程技術研究所與英國牛津大學合作發現，我國東北地區的三種黑木耳都含有能代謝出抗腫瘤、抗衰老産物的基因，也就是俗稱的抗癌基因，相關研究近日發表于Nature出版集團旗下頗具影響力的學術期刊《Scientific Reports》（科學報告）上。

　　真相

　　在生物學中，“含有某基因”只能代表該基因的表達産物具有某種活性。至於在實際生長中這種基因是否表達出該産物、表達量有多高、要吃多少才能有效、在有效的劑量下是否會有毒副作用，也都未可知。

　　所以，這項研究只是指出了黑木耳中“可能存在的功效成分”，研究人員還未證實黑木耳能在真實人體環境下殺死癌細胞或者抑制癌症轉移。

　　四、車厘子一次不能吃超過20顆？

　　傳聞

　　據媒體報道，重慶一女子5天吃了6斤車厘子，結果一夜“血便”20多次，做了大便潛血和電解質水準檢查，均未發現問題。

　　此後，醫生認為是過食車厘子導致的急性胃腸炎，並表示吃車厘子一次最好別超過20顆，否則有“鐵中毒”或“氰化物中毒”的風險。

　　真相

　　車厘子中確實含有鐵，但每100克的車厘子中鐵含量只有0.3-0.4毫克，成年人每天的鐵攝入量在10毫克左右，而“最高攝入限量”是45毫克。

　　也就是説，需要至少吃10公斤的車厘子才會有“鐵中毒”的風險。而車厘子中含有的氰苷存在於種子中，絕大多數人吃車厘子的時候都不會吃核，自然也就不會攝入。

　　即便是把核也一起吞下，人體的消化能力也不足以破壞核的硬殼來把氰苷釋放出來。

　　五、喝油排毒還能減肥？

　　傳聞

　　網傳“喝油排毒能治療糖尿病、高血壓、肝硬化等各種疾病，還能減肥”。

　　真相

　　中國農業大學食品學院營養與食品安全係副教授范志紅撰文稱，到目前為止，並沒有足夠的科學證據能夠證明，大口喝油、大碗吃油，對健康有好處。

　　最近我國科學家在《Gut》（腸道）權威科學期刊上發表的研究證明，吃太多的脂肪會使腸道的有害菌群增加，有益菌群減少。

　　在實際生活當中，吃高脂肪的食物多了，難免就會帶來更多的卡路裏，更少的膳食纖維，那就更加不利於防肥、防病、防腸癌。

　　六、騎電動車必須要駕照，考證要335元？

　　傳聞

　　近日，有關“騎電動車必須要駕照”的消息在網路熱傳，傳聞稱“4月15號電動自行車新國標實施後，騎電動車必須去駕校考駕照，違規有可能面臨2000元罰款！”“管理部門出臺了‘最嚴禁行’，這個改變包括電動車必須考駕照這一項目。電動車駕考費用總共是335元，其中包括100元培訓費和225元的考試費”。

　　真相

　　由國家市場監督管理總局、國家標準化管理委員會批准發佈的《電動自行車安全技術規範》確實于2019年4月15日起實施。但《規範》主要是對電動自行車最高時速、整車品質、電機功率、腳踏騎行功能等進行了強制規定，其中並沒有涉及“電動車考駕照”的相關內容。

　　七、化療殺人已經被實踐證明？

　　傳聞

　　一篇《化療殺人已被實踐證明》的文章引起網民關注，文章稱：“現在，化療殺人已成為醫療界同仁的基本常識。很多西醫院的醫護人員家屬患癌，他們只做手術拒絕化療者比比皆是，而廣大老百姓還蒙在鼓裏，醫生不願意放棄是因為回扣多。”

　　真相

　　對於“化療殺人”一説，中國中醫科學院廣安門醫院腫瘤科主治醫師趙志正回應稱，手術、放療、化療是治療癌症的“三板斧”，尤其放療和化療是具有里程碑意義的治療方式，對於目前很多癌症患者來説，都是不可或缺的救命方案。

　　他指出，化療産生的毒副反應毋庸置疑，化療藥物在殺傷腫瘤細胞的同時，對人體自身也有傷害，但患者不應該只看到不良反應，而忽視治療效果。即使對於晚期癌症患者，化療仍是很常見的治療方式，尤其對於難以治愈的小細胞肺癌，化療的有效率高達60%以上。

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