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養心一泉牌桶裝水檢出致病菌 生産商廣東養心飲品公司被罰5萬元

發佈時間:2022-04-12 14:29:30 | 來源:中國網食品 | 作者:李紅茹

2022年4月11日,廣東省市場監督管理局發佈關於38批次食品不合格情況的通告(2022年第6期)。

其中,標稱廣東養心飲品股份有限公司生産的天然泉水(17.5L/桶,養心一泉,2021-11-27),銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定,檢驗結果為0;0;36;0;0CFU/250 mL,標準值為n=5,c=0,m=0。

銅綠假單胞菌是一種條件致病菌, 廣泛分佈于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等,易在潮濕的環境存活。如果桶裝水的消費週期較長,營養要求較低的銅綠假單胞菌可生長繁殖,可能會引起味道、氣味和濁度的改變。《食品安全國家標準 包裝飲用水》(GB 19298-2014)中有相關規定,明確了銅綠假單胞菌在該類飲用水中的最大允許限。産品不合格的主要原因是水源帶入,生産過程中工藝控制不嚴或者包裝材料清洗消毒有缺陷。

據行政處罰決定書文號:肇鼎市監處罰﹝2022﹞28號,廣東養心飲品股份有限公司2022年3月25日被行政處罰,被沒收違法生産的“天然泉水”(商標:養心一泉;規格型號:17.5L/桶;生産日期:2021-11-27)2桶,沒收違法所得682元並處罰款5萬元。

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