廈門建南礦泉水公司建南牌桶裝水檢出致病菌

2022年4月8日，福建省市場監督管理局發佈2022年第4期食品安全監督抽檢資訊公告。

標稱廈門建南礦泉水有限公司2021年12月11日生産的飲用天然礦泉水（17L，建南，2021/12/11），銅綠假單胞菌不合格，檢驗結果為95；79；54；58；83CFU/250mL，標準值為n=5，c=0，m=0CFU/250mL。

福建省市場監督管理局表示，銅綠假單胞菌是一種條件致病菌，廣泛分佈于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等，易在潮濕的環境存活。《食品安全國家標準 飲用天然礦泉水》（GB 8537-2018）中規定，銅綠假單胞菌在飲用天然礦泉水中不得檢出。銅綠假單胞菌超標可能是源水防護不當，水體受到污染；生産過程中衛生控制不嚴格，如從業人員未經消毒的手直接與水或容器內壁接觸；或者是包裝材料清洗消毒有缺陷所致。

第三方數據顯示，廈門建南礦泉水有限公司曾三次被行政處罰，累計被罰款23萬元。

據行政處罰決定書文號：廈思市監處﹝2019﹞136號，廈門建南礦泉水有限公司因經營致病性微生物,農藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質以及其他危害人體健康的物質含量超過食品安全標準限量的食品、食品添加劑被責令改正違法行為並處罰款9萬元。

據行政處罰決定書文號：廈思市監處﹝2019﹞213號，廈門建南礦泉水有限公司因生産致病性微生物,農藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質以及其他危害人體健康的物質含量超過食品安全標準限量的食品、食品添加劑被責令改正違法行為，同時停産停業，處罰款9萬元。

據行政處罰決定書文號：廈思市監處﹝2022﹞63號，廈門建南礦泉水有限公司因生産致病性微生物,農藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質以及其他危害人體健康的物質含量超過食品安全標準限量的食品、食品添加劑被沒收違法所得人民幣1479.8元、罰款人民幣5萬元。

廈門建南礦泉水有限公司官網稱，廈門建南礦泉水公司根源知名學府廈門大學（誕于1921年），正式建於1984年，是一家飽含人文品格，品質供水的全資國企。創秉承“自強不息止于至善 創新共贏”的品牌精神，致力為國人提供健康的好喝的天然飲用礦泉水。