貴州辰印糖業龍三姐牌紅糖雜質含量偏高,純度不夠
發佈時間:2022-04-07 11:30:40 | 來源:中國網食品 | 作者:李紅茹
2022年4月6日,貴州省市場監管局發佈了關於23批次食品抽檢不合格情況的通告(2022年第6期)。
其中,標稱貴州省辰印糖業有限公司生産的貴州辰印糖業有限公司紅糖(24.3kg/箱,龍三姐+圖形,2021/9/5)總糖分不合格,檢驗結果為73.7g/100g,標準值為點85.0g/100g。
貴州省市場監管局表示,總糖分是衡量食糖品質高低的重要指標,總糖分含量達不到標準要求,表明其雜質含量偏高,純度不夠。
企業標準《冰片糖》(Q/CYTY 0005S—2018)中規定,冰片糖中總糖分(蔗糖分+還原糖分)的含量不得低於85.0g/100g。
冰片糖中總糖分含量不合格的主要原因,可能是生産企業對原料把關不嚴、生産工藝控制不當造成的。
第三方數據顯示,2017年,貴州省辰印糖業有限公司因未依法提交環境影響評價審批文件即投入生産,被責令立即停止違法生産,處行政處罰罰款15000元,行政處罰決定書文號:貞環罰字〔2017〕第04號。
2021年,因在産品中摻雜、摻假,以假充真,以次充好,或者以不合格産品冒充合格産品被通報批評並罰款1600元,行政處罰決定書文號:貞市監處[2021]221號。
貴州辰印糖業有限公司成立於2015年5月,是貴州省頗具有規模的紅糖生産企業。
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