“食金之風”休矣！三部委：食品生産經營中禁用金銀箔粉

近日，市場監管總局、國家衛生健康委、海關總署聯合印發《關於依法查處生産經營含金銀箔粉食品違法行為的通知》（以下簡稱《通知》）。《通知》指出，根據我國食品安全法律法規及食品安全標準規定，金（銀）箔金（銀）粉類物質（以下簡稱金銀箔粉）不是食品添加劑，不能用於食品生産經營。

近年來，一些含金（銀）箔金（銀）粉類物質（以下簡稱金銀箔粉）食品在市場上出現，成為消費噱頭，存在食品安全風險。根據我國相關食品安全法律法規及食品安全標準規定，金銀箔粉不是食品添加劑，不能用於食品生産經營。

《通知》要求，各級市場監管部門要嚴格食品安全監管，食品生産者不得採購使用金銀箔粉生産加工食品，食品銷售者不得採購銷售含金銀箔粉食品，餐飲服務提供者不得製作售賣含金銀箔粉餐食。《通知》要求，要嚴格網路交易監管，督促網路交易平臺嚴禁平臺內經營者銷售含金銀箔粉食品，加強對“含金銀箔粉食品”“可食用金銀箔粉”的網路交易監測，及時督促網路交易平臺依法採取下架等處置措施；嚴格廣告監管，嚴厲查處以食品添加金銀箔粉為噱頭宣揚奢靡享樂、拜金主義等違背社會良好風尚的廣告宣傳行為等。《通知》要求，各級海關部門要嚴格進口食品安全監管，督促食品進口商落實主體責任，不得進口含金銀箔粉食品，已經進口的，立即停止銷售。

《通知》明確，各有關部門要加大執法力度，嚴厲打擊生産經營含金銀箔粉食品的違法行為，嚴厲打擊虛假宣傳金銀箔粉可食用的違法行為，嚴厲打擊進口含金銀箔粉食品違法行為。相關違法行為一經查實，一律依法從嚴從重從快查處；涉嫌犯罪的，一律依法移送公安機關追究刑事責任。

《通知》強調，各有關部門要加強食品安全和營養健康教育，組織專家開展健康解讀，適時發佈消費提示，倡導科學理性消費。鼓勵社會各界監督，暢通投訴舉報渠道，積極營造良好消費環境，堅決遏制“食金之風”。