廣西農墾西江乳業1批次西江牌酸牛奶飲品蛋白質不達標被罰款5萬元
發佈時間:2022-01-25 15:13:11 | 來源:中國網食品 | 作者:李紅茹
2022年1月24日,廣西壯族自治區市場監督管理局發佈食品安全監督抽檢資訊通告(2022年第9期)。
其中,廣西貴港市華隆超市有限公司荷花店銷售的、標稱廣西農墾西江乳業有限公司生産的“酸牛奶飲品(原味)”(西江+圖形商標,2021-07-21,160ml/瓶),蛋白質不符合該産品明示標準要求,檢驗結果為0.87g/100g,標準值為點1.0g/100g。
廣西壯族自治區市場監督管理局表示,蛋白質是蛋白飲料中的主要營養成分,也是品質指標之一。如果企業對原料的品質控制到位,嚴格按照工藝要求進行生産,不會出現蛋白質不合格的現象。
飲料蛋白質不達標的情況,原因可能是企業對原料的採購和驗收不夠重視,有的在加工過程中沒有嚴格按照工藝要求對原料的成分含量進行控制,從而導致蛋白質含量降低。
據行政處罰決定文書號:港北市監處罰〔2021〕201號顯示,2021年11月16日,貴港市港北區市場監督管理局對廣西農墾西江乳業有限公司進行了詢問調查,並於同日立案。經查明,上述監督抽檢不合格的該批次酸牛奶飲品(原味)(生産日期2021-07-21)共生産了1200杯,每杯規格為160ml,保質期180天,銷售價為1.0元杯,全都銷售給了授權委託經銷商貴港市長樂商貿有限責任公司。案發後公司公告召回該批次不合格酸牛奶飲品(原味)(生産日期2021-07-21),公告發佈後西江乳業倉庫收回該産品0杯。據此,貴港市港北區市場監督管理局認定上述抽檢不合格批次酸牛奶飲品(原味)(生産日期2021-07-21)的貨值金額為1200元,違法所得為1200元。
貴港市港北區市場監督管理局責令西江乳業立即改正違法行為,並處罰款人民幣50000元、沒收違法所得1200元,罰沒款合計51200元。
第三方數據顯示,廣西農墾西江乳業有限公司2015年因涉嫌生産經營不符合食品安全標準的乳酸奶飲品案被行政處罰,2016年因生産經營不符合食品安全標準的食品被行政處罰。
廣西農墾金光乳業有限公司為廣西農墾西江乳業有限公司大股東,持股比例為50%,廣西農墾西江農場有限公司持股比例為25%,而兩公司同屬於廣西農墾集團有限責任公司。
廣西農墾金光乳業有限公司官網稱,廣西農墾西江乳業有限公司始建於1956年6月(前身是廣西農墾國有西江農場奶製品廠),2006年7月成立廣西農墾西江乳業有限公司。目前,是全國優良奶牛品種基地,是廣西奶牛標準化生産技術示範基地和自治區優質學生奶源基地,是貴港市港北區西江乳業奶牛産業核心示範區,是諸多科研院校培訓實習基地。
責任編輯:陳思
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