一週食品行業動態：中消協點名肯德基泡泡瑪特 春節期間糧肉供應充足

因白象改名、業績波動大，阿寬食品能否鎖定新型方便食品第一股？

從喊出3年內上市，到披露招股説明書，阿寬食品只用了11個月時間。近日四川白家阿寬食品産業股份有限公司招股説明書在證監會官網發佈，擬在深交所主機板上市。

阿寬食品曾經叫“白家食品”，因“白家”“白象”字形相近，與速食麵品牌白象食品産生過糾紛，經與對方達成協定，改為現在的名字。阿寬食品稱，仍不能排除與白象食品未來就相關、類似事項發生糾紛，從而對生産經營造成不利影響。

作為非油炸的新型方便食品生産商，阿寬食品年收入已經超過10億元，但2021年上半年凈利潤卻出現下滑。業內人士認為，這表明阿寬食品的行銷成本越來越大，線下渠道的拓展也需要重點佈局，未來阿寬食品可能進入新的調整期。

消費者下單付款成功卻遇不發貨，十薈團被罰30萬元

1月10日，據國家企業信用資訊公示系統顯示，多位消費者反映在十薈團下單並付款成功後未收到貨，北京十薈科技有限公司近日因違反反不正當競爭法，被北京市朝陽區市場監督管理局罰款30萬元。

新股轉完成，完達山乳業距上市目標還有多遠？

北大荒完達山乳業股份有限公司近日證實，公司已完成6.6%股權的掛牌轉讓，受讓方為黑龍江省農投資本管理有限公司和黑龍江省大正投資集團有限責任公司。有分析認為，此次股轉有利於推動完達山上市。

早在2019年完達山就提出“雙百億”目標，計劃在2025年前實現IPO上市。然而多種跡象表明，完達山乳業過去一年日子並不好過。2021年，完達山乳業營收50.8億元，但凈利潤成謎。分析認為，無論液奶的區域性突圍，還是嬰幼兒奶粉的全國佈局，對於完達山來説均非易事。

烘焙原料企業開年密集調價，成本壓力有多大？

自2022年1月1日起，熊貓乳品主要煉乳産品出廠價實施新的調價政策，打響食品上市公司開年調價“第一槍”。隨後，海融科技、立高食品兩家烘焙原料上市公司相繼發佈調價公告，涉及冷凍烘焙、奶油等産品，漲幅在3%-8%不等。

據下游連鎖烘焙企業證實，2021年烘焙原料成本上漲較快，整體上漲幅度在5%左右，個別企業動物奶油採購價上漲了十幾個百分點。儘管如此，企業對終端産品漲價仍比較謹慎。為緩解成本壓力，有烘焙企業選擇在其他方面減少開支，還有一些企業計劃通過調整産品結構應對。

工信部發文鼓勵白酒年輕化和國際化 帶來哪些新機會

1月10日，工信部發文鼓勵白酒行業要針對年輕消費群體、國外消費群體發展，並給出了多樣化、時尚化、個性化、低度化的發展路徑。專家認為，徵求意見稿提出的多樣化、時尚化、個性化、低度化等路徑都是當前國際酒業的發展趨勢，此舉是在鼓勵白酒企業和國際趨勢接軌，從而爆發出更強的競爭力。

多部門出手 春節期間糧肉等生活物資供應充足

農業農村部、商務部等部門表示，2022年春節期間，“米袋子”“菜籃子”等供應充足，完全可以滿足城鄉居民消費需求。當前全國消費市場總體供應充足，流通企業備貨量普遍比平日增長30%左右，價格總體穩定。

中消協點名肯德基泡泡瑪特：用“盲盒”誘導食品過度消費當抵制

近日，肯德基與盲盒銷售商泡泡瑪特聯合推出的“DIMOO聯名款盲盒套餐”，引發消費者搶購及社會廣泛關注。中消協認為，肯德基作為食品經營者，利用限量款盲盒銷售手段，誘導並縱容消費者不理性超量購買食品套餐，有悖公序良俗和法律精神。

東阿阿膠“換帥”：韓躍偉辭任董事長，原總裁高登鋒接棒

1月10日晚間，東阿阿膠發佈多份公告顯示，在執掌東阿阿膠兩年後，韓躍偉宣佈辭去董事長、董事、董事會戰略委員會主任委員職務，原總裁高登鋒接任董事長一職，任程傑接任總裁。

桃李麵包去年凈利潤下降13.51%，迎10年來首降

2022年1月11日，“麵包第一股”桃李麵包發佈2021年度業績快報顯示，其營收為63.43億元，同比增長6.38%；凈利潤為7.64億元，同比下降13.51%。如該數據為最終業績結果，則桃李麵包凈利潤將迎來十年來首降。

桃李麵包解釋稱，報告期內凈利潤下降，主要原因包括2020年同期受國家階段性社保減免政策影響，人力成本費用低於本期；部分原材料價格上漲導致産品成本有所增加；2020年同期受疫情影響，促銷活動相對較少，本期折讓率增高。

生肖酒與元宇宙熱炒之下 茅臺酒市場未來走勢如何

2022年伊始，圍繞著茅臺就出現了兩大戲碼。這廂茅臺虎年生肖酒被炒得火熱，那廂茅臺入局元宇宙引來熱議。內部人士透露，2021年的茅臺酒市場前熱後冷，目前茅臺酒炒作的熱度逐漸消退，市場流動性也明顯降低。

虛標價格，誇大銷量，錢大媽被罰款50萬元

1月11日，廣東省市場監管局公佈了12個反不正當競爭執法指導性案例。其中，因平臺展示的商品價格資訊、促銷資訊、商品銷量資訊存在多個違法行為，廣州市錢大媽電子商務有限公司被處以罰款50萬元。

另外，1月6日，位於北京通州的錢大媽珠江逸景店關店。此前錢大媽富力尚悅居店已悄然關閉，改做其他生鮮品牌。錢大媽2020年底進駐北京，距今剛滿1年光景。

1月13日，錢大媽方面表示，由於南北方生活習慣和消費行為存在區域性差異，疊加疫情影響，當地市場目前的發展狀況未能達到預期，經過和加盟商的共同探討與評估，決定先暫停北京當地門店的業務。現階段將先聚焦深耕成熟市場，打造成功畫像以探討未來成功發展模式。

眾興菌業2021年凈利潤預降超六成

1月12日，眾興菌業發佈業績預告稱，預計2021年實現凈利潤4300萬元-6300萬元，同比下降66.66%-77.24%。

對於業績變動，眾興菌業稱，受大宗貨物貿易影響，食用菌生産原材料採購價格整體上漲，産品成本增長明顯；後疫情時代，食用菌下游市場消費疲軟，尤其是金針菇産品的銷售價格持續低迷，傳統銷售旺季市場表現較差；疫情反覆、暴雨災害等多因素導致部分批次産成品及在産品報廢。

七欣天衝刺港股IPO，或成第3家赴港上市火鍋店

繼海底撈和呷哺呷哺之後，七欣天國際控股有限公司（QiXin Tian International Holding Limited）于1月12日正式向港交所遞交招股説明書，擬主機板掛牌上市。七欣天若能成功上市，將成為第3家赴港上市的火鍋連鎖店。

向未成年顧客售酒 711北京一分店收罰單

近日，北京市市場監管局網站披露的一則行政處罰決定書顯示，柒一拾壹(北京)有限公司八里莊南裏店因向未成年顧客售酒，被北京市朝陽區市場監管局罰款1000元。

被傳大裁員、強制員工無薪排休，叮咚買菜稱“消息不實”

近日有消息稱叮咚買菜開啟大裁員、核心部門最高裁50%，此外還強制給前置倉服務站員工無薪排休。1月13日，叮咚買菜回應稱“消息不實”，“個別崗位變動屬公司正常組織資源調整。”

合謀操縱股價獲利上千萬元，金新農原控股股東與竇曉雨被罰

2022年1月13日晚間，金新農披露了關於持股5%以上股東收到中國證監會《行政處罰決定書》的公告。2018年8月20日至2019年2月22日期間,大成欣農、竇曉雨集中資金優勢、持股優勢,通過連續買賣、在自己實際控制的賬戶之間進行交易等手段,影響“金新農”交易價格和交易量。經計算,賬戶組共計獲利 13069210.58 元。

證監會決定：對舟山大成欣農股權投資合夥企業、竇曉雨合謀操縱“金新農”價格的行為，沒收違法所得13069210.58元，並處以13069210.58元罰款，由舟山大成欣農股權投資合夥企業、竇曉雨各承擔13069210.58 元；對王堅能給予警告並處以20萬元罰款。

“一元樂享”兌換難，東鵬飲料稱可通過公開聯繫方式反饋

有投資者稱，現在東鵬飲料出了許多産品，但是外面的小賣部永遠就只有一種功能飲料。而且現在中獎再來一瓶也無法兌換，小店老闆稱一直沒貨。

1月14日，針對投資者互動平臺上關於“一元樂享”活動兌換難的問題，東鵬飲料回復稱，公司各種促銷活動所産生的費用均由自身承擔，如消費者在參與活動中遇相關問題，可致電東鵬飲料消費者服務熱線或通過微信公眾平臺上留言。

河南省消協對燕窩事件提起訴訟，辛巴方面再致歉稱賠付不設時限

河南省消費者協會日前就“燕窩事件”起訴關聯方辛巴（本名辛有志）、涉事燕窩品牌方廣州融昱貿易有限公司等，要求共同承擔退一賠三的責任，退賠金額總計7971.4156萬元。1月14日，辛巴關聯公司辛選集團再次就“燕窩事件”致歉，表示“此前公佈的先行賠付方案將繼續兌現承諾，且不設時限”。

牧原股份後第二簽，雙匯發展與正邦科技簽訂戰略合作協議

繼1月初與牧原股份達成戰略合作後，1月14日，雙匯發展與另一養豬龍頭正邦科技簽訂《雙匯正邦戰略合作框架協議》，計劃加強與正邦科技的生豬購銷合作力度，實現點對點直供，建立供應鏈合作機制，首期合作期限為3年，至2024年12月31日止。

十次盈利警告、賣樓保業績 減肥茶第一股碧生源跌落巔峰的這些年

賣樓保業績引發關注後，近日，碧生源再發盈利警告，預計集團2021年凈虧損將達到1.2億元至1.3億元人民幣，遠超此前公告所披露的5000萬至7000萬元人民幣。

自2010年赴港上市後，碧生源曾發出過十次盈利警告，還曾靠變賣資産保業績。上市後碧生源嘗試開發的諸多保健品都反響平平，進軍茶包飲品行業也沒有激起太大的水花，如今又在主打減肥藥品。

預製菜爭奪戰：多家上市公司入局，獐子島也來蹭熱點？

在A股，預製菜概念股在不斷擴容，目前已經擴容至22隻。其中，國聯水産的股價已經連漲三天；1月14日，獐子島開盤即漲停——消息面上，獐子島的預製菜産品已經陸續上市。

未來隨著滲透率提升，這一市場規模或達萬億，預製菜正在成為耀眼的明星賽道。

雖然在搶佔風口，不過多家公司也表示：“我國的預製菜行業目前尚處於起步階段。”而從上市公司目前公開數據看，很多公司預製菜産品的毛利率並不高，在20%-30%之間，未來隨著行業競爭加劇，賺錢並不容易。

有商品好評95%注水？山姆會員店被罰30萬，退卡潮下危機出現

1月14日，山姆會員店APP默認五星好評被罰一事引發關注。日前廣東省市監局發佈反不正當競爭執法指導性案例，其中山姆會員店App默認五星好評被罰30萬元。廣東市監局認為，山姆此舉存在對商品的用戶評價作虛假的商業宣傳，欺騙、誤導消費者。

近期山姆會員店多次登上熱搜，此後引發會員退卡熱潮。而山姆的母公司沃爾瑪在過去6年的時間裏，在華關店近80家。2021年11月，位於深圳的中國大陸第一家沃爾瑪也被關閉。

幽門螺桿菌概念股走紅，“抗幽”益生菌産業前景幾何？

近日美國衛生及公共服務部發佈第15版致癌物報告，幽門螺桿菌慢性感染被列為明確致癌物。或受此消息影響，1月6日A股多家涉及幽門螺桿菌檢測、治療、預防領域的概念股大漲。除生物、醫藥、保健食品公司外，國投中魯、均瑤健康、科拓生物等涉足“抗幽”益生菌産品研發的食品飲料企業也位列其中。

不過在醫學界專家和益生菌領域專家看來，目前益生菌在幽門螺桿菌臨床治療中更多起到輔助作用，在根除率方面的作用不是太大，“抗幽”益生菌産業前景和商業價值可能並沒有股票二級市場預想得那麼大。

包裝巨頭利樂被訴濫用市場支配地位背後：從一枝獨秀到增速放緩

近期，內資控股無菌包裝企業“新巨豐”訴國際包裝巨頭“利樂”濫用市場支配地位糾紛案開庭，涉案賠償金額達1億元。而早在2016年，利樂就因濫用市場支配地位被原國家工商總局處以罰款6.677億元。

增量容易增收難 “保本兜底”或成豬企2022年首要任務

擴産是豬企2021年的第一關鍵詞。截至目前，12家上市豬企已披露了2021年的銷售成績單，增量容易增收難成為普遍現象。在經歷了高速擴産期後，“保本兜底”或成為2022年豬企間比拼的重點。