福建旺家喜油脂公司福旺家菜籽油又上黑榜 公司已被吊銷食品生産許可證

2021年12月17日，福建省市場監督管理局發佈2021年第49期食品安全監督抽檢資訊公告。

其中，標稱福建旺家喜油脂有限公司2021年2月25日生産的菜籽油（5升/桶，福旺家，2021/2/25），過氧化值不合格，檢驗結果為9.4mmol/kg，標準值為5.0mmol/kg，銷售單位為福州市晉安區興福興超市有限公司。

過氧化值主要反映食品中油脂是否氧化變質，其超標原因可能是産品用油已經變質，或者産品在儲存過程中環境條件控制不當，導致油脂酸敗；也可能是原料儲存不當，未採取有效的抗氧化措施，導致原料中的脂肪已經氧化，使得終産品油脂氧化。食用過氧化值超標食品，可能會導致腸胃不適、腹瀉等症狀。

此前，福建福旺家食用油多次檢出禁用增香劑，曾7次被處罰累計罰款46萬元。

2021年5月17日，江西省市場監督管理局發佈的關於4批次食品不合格情況通告（2021年第18期）顯示，由婺源縣中益萬家超市七里亭店銷售的，標稱福建旺家喜油脂有限公司生産的福旺家食用植物調和油（1.5升/瓶、福旺家、2020/4/28），乙基麥芽酚不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為535μg/kg，標準值為不得使用。

2021年4月21日，江西省市場監督管理局發佈關於3批次食品不合格情況通告（2021年第16期）顯示，由婺源縣中益萬家超市七里亭店銷售的，標稱福建旺家喜油脂有限公司生産的旺家喜食用植物調和油（5升／桶、2020/5/2），乙基麥芽酚不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為224μg/kg，標準值為不得使用。

福建省市場監督管理局發佈2021年第4期食品安全監督抽檢資訊公告顯示，標稱福建旺家喜油脂有限公司2019年7月9日生産的福旺家牌食用植物調和油（規格：1.8升/瓶），乙基麥芽酚不合格，銷售單位為福州海潤超市有限公司，檢驗結果為5.12×10³μg/kg，標準值為不得使用。

重慶市市場監督管理局發佈關於2573批次食品安全抽檢情況的通告（2021年第1號）顯示，梁平縣祥順副食超市和梁平區小馮炒貨店銷售的、標稱福建旺家喜油脂有限公司生産的福旺家食用植物調和油（規格5升/桶、商標：福旺家+圖形、生産日期：2020-04-17和2019-11-06），其中乙基麥芽酚不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為460μg/kg、560μg/kg，標準值為不得檢出。

福建省市場監督管理局發佈2020年第48期食品安全監督抽檢資訊公告顯示，標稱福建旺家喜油脂有限公司2020年4月13日生産的福旺家食用植物調和油（規格：2.5升/瓶，福旺家及圖形商標），乙基麥芽酚不合格，檢驗結果為546μg/kg，標準值為不得使用。

乙基麥芽酚是允許使用的食品用合成香料，是一種有芬芳香氣的白色晶狀粉末。因其能使食品中原有香味得到調和、改良和提升，常被作為增香劑。長期過量攝入可能會對人體健康造成一定的損害。《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）表B.1列出的不得添加食品用香料、香精的食品名單中包括了植物油脂。

第三方資訊顯示，福建旺家喜油脂有限公司共有8次行政處罰。2018年因違反未建立食品原料進貨查驗記錄製度及如實記錄相關內容、生産經營不合格食品被罰款5萬元、違反未建立食品原料進貨查驗記錄製度及如實記錄相關內容、生産經營不合格食品被罰款2兩萬元。2020年5次因違反生産、銷售不符合法定要求的産品累積被罰款39萬元。

2021年2月，福建旺家喜油脂有限公司因違反一年內多次違反《中華人民共和國食品安全法》被吊銷食品生産許可證。

根據福州市市場監督管理局2021年2月26日發佈的行政處罰決定書（榕市監支罰字〔2021〕1-5號）， 倉山區市場監督管理局分別於2020年1月13日、2020年10月20日、2020年11月2日、2020年11月24日對福建旺家喜油脂有限公司生産經營不符合國家標準食品的行為，依據《中華人民共和國食品安全法》的相關條款作出四次處罰決定，處罰決定書文號分別為：榕倉市監山罰字〔2020〕1號、榕倉市監山罰決〔2020〕5號、榕倉市監山罰決〔2020〕6號、榕倉市監山罰決〔2020〕8號。該公司對上述處罰決定沒有異議，也沒有申請復議或提出訴訟。

針對以上行為，福州市市場監督管理局決定對福建旺家喜油脂有限公司予以吊銷食品生産許可證（許可證編號：SC10235010401642）的行政處罰。且該公司被吊銷食品生産許可證後，公司及其法定代表人林某雄、直接負責的主管人員程某金五年內不得申請食品生産經營許可，或者從事食品生産經營管理工作、擔任食品生産經營企業食品安全管理人員。

據公司官網顯示，福建旺家喜油脂有限公司是一家集糧油研發、生産、銷售一體化的大型糧油加工民營企業，企業成立於2001年，年産各類食用油15萬噸，是福建省“農業産業化優秀龍頭企業”，“省科技型企業”。先後創立了“福旺家”、“旺家喜”、“味王”、“好事多”等多個品牌，企業旗下“福旺家”品牌系列産品，在市場上擁有極高的知名度和美譽，曾榮獲“福建省名牌産品”、“福建省著名商標”等稱號，該品牌系列産品與永輝超市、沃爾瑪、大潤發等大型超市達成了深度的戰略合作關係。