江蘇東湖酒業高粱白純糧D3酒再次被檢出酒精度不合格

2021年11月8日,江蘇省市場監管局發佈關於20批次食品不合格情況的通告（2021年第57期）。

其中，淮安市淮安區俊承美到家超市銷售的標稱江蘇東湖酒業有限公司生産的高粱白純糧D3（濃醬兼香型酒）（500mL＋50mL/瓶、酒精度42％vol，東湖，2020-04-01），酒精度不符合産品明示標準和品質要求，檢驗結果為44.9%vol，標準值為41.0~43.0%vol。

酒精度又叫酒度，是指在20℃時，100毫升白酒中含有乙醇（酒精）的毫升數，即體積（容量）的百分數。酒精度是白酒的一個理化指標，含量不達標會影響白酒的品質，原因或是生産企業檢驗能力不足，造成檢驗結果偏差，或是包裝不嚴密造成酒精揮發，導致酒精度降低以致不合格，或是為降低成本，用低度酒冒充高度酒。

2021年7月23日江蘇省市場監管局發佈的關於9批次食品不合格情況的通告（2021年第36期）中，也有1批次江蘇東湖酒業有限公司生産的高粱白純糧D3酒被檢出酒精度不合格。

具體為，淮安市漣水永家樂超市銷售的標稱江蘇東湖酒業有限公司生産的高粱白純糧D3酒（生産日期2020-04-01，500mL＋50mL/瓶、酒精度42％vol），酒精度不符合産品明示標準及品質要求，檢出值為45.6% vol，標準值為41.0~43.0%vol。

對以上這1批次不合格産品，根據淮安市市場監督管理局2021年8月30日發佈的不合格食品核查處置結果通告（2021年第14期），江蘇東湖酒業有限公司因生産“高粱白純糧D3酒”以不合格産品冒充合格産品的行為，被處以沒收違法所得50元並罰款1950元的行政處罰。

另外，根據漣水縣市場監督管理局2020年3月24日發佈的行政處罰決定書（漣市監案字（2020）F003號），江蘇東湖酒業有限公司因未按規定建立並遵守出廠檢驗記錄製度的違法行為被給予警告處罰，並被沒收37箱“內供品鑒酒”（濃香型，42voc），沒收違法所得186元，並處罰款8000元。