統一小浣熊油炸速食麵酸價超標

2021年11月8日,江蘇省市場監管局發佈關於20批次食品不合格情況的通告（2021年第57期）。

其中，泰州市海陵區歐買德購物中心銷售的標稱杭州統一企業有限公司生産的小浣熊油炸速食麵（有肉任性烤味）(40克/袋,小浣熊, 2021-03-05)，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為3.2mg/g，標準值為≦1.8mg/g。

酸價主要反映食品中油脂的酸敗程度。酸價超標會導致食品有哈喇味，超標嚴重時所産生的醛、酮、酸會破壞脂溶性維生素，導致腸胃不適。

第三方數據顯示，杭州統一企業有限公司是由統一企業（中國）投資有限公司投資、于2011年6月批准設立的外商獨資企業。杭州統一企業有限公司實控人為統一企業香港控股有限公司。

杭州統一企業有限公司官網稱，統一企業（中國）控股有限公司為市場領先飲料及速食麵製造商之一。公司于1992年開始營運，並於2007年12月17日在香港聯合交易所有限公司主機板上市。

旗下有統一100速食麵、湯達人速食麵、統一冰紅茶、統一綠茶、統一奶茶、小茗同學、統一鮮橙多、統一阿薩姆奶茶、巴馬泉、海之言、小浣熊等知名品牌。