泰安：峰乳泉泰山天泉桶裝水、雙龍山景區管理公司齊魯雙龍桶裝水不合格

2021年10月12日，山東省市場監督管理局發佈關於26批次食品不合格情況的通告2021年第49期（總第321期）。

峰乳泉泰山天泉界限指標-偏硅酸值不足十分之一

其中，濟南市高新區山東禾牧康源商貿有限公司銷售的標稱為泰安泰山天泉礦泉水飲品有限公司生産的峰乳泉泰山天泉（10L/桶、2021/5/7），界限指標-偏硅酸既不符合食品安全國家標準規定，也不符合産品標簽標示要求，檢驗結果為3.4mg/L，標準值為點45mg/L。

界限指標是區別飲用天然礦泉水與其他飲用水的主要品質指標，界限指標應有一項（或一項以上）指標符合規定。界限指標不達標，存在以次充好侵害消費者利益的可能。《食品安全國家標準 飲用天然礦泉水》（GB 8537—2018）中規定，飲用天然礦泉水中界限指標-偏硅酸最小限量值為25.0mg/L，該批次産品標簽標示界限指標-偏硅酸含量範圍為26mg/L～45mg/L。因此，該批次飲用天然礦泉水中界限指標-偏硅酸檢測值既不符合食品安全國家標準規定，也不符合産品標簽標示要求。飲用天然礦泉水中界限指標-偏硅酸檢測值不達標的原因，可能是水源界限指標含量不達標，還可能是部分生産廠家為追求利益使用非礦泉水冒充礦泉水。

第三方數據顯示，泰安泰山天泉礦泉水飲品有限公司2019年因擅自生産經營被警告並處罰款6200元。2021年因違反了《中華人民共和國食品安全法》第七十一條第一款：“食品和食品添加劑的標簽、説明書，不得含有虛假內容，不得涉及疾病預防、治療功能。生産經營者對其提供的標簽、説明書的內容負責”、《中華人民共和國食品安全法》第七十一條第三款：“食品和食品添加劑與其標簽、説明書的內容不符的，不得上市銷售”之規定被罰款1萬元。

泰安雙龍山景區齊魯雙龍桶裝水檢出致病菌

肥城市泰安雙龍山景區管理有限公司生産的齊魯雙龍飲用天然水（17L/桶、2021/8/1），銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為0；4；39；42；47CFU/250mL，標準值為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。

銅綠假單胞菌是一種條件致病菌，廣泛分佈于水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等，易在潮濕的環境存活，對消毒劑、紫外線等具有較強的抵抗力。銅綠假單胞菌對於免疫力較弱的人群健康風險較大。《食品安全國家標準 包裝飲用水》（GB 19298—2014）中規定，包裝飲用水同一批次産品5個樣品中銅綠假單胞菌的檢測結果均為不得檢出。包裝飲用水中檢出銅綠假單胞菌的原因，可能是源水防護不當，水體受到污染，也可能是生産過程中衛生控制不嚴格，還可能是包裝材料清洗消毒有缺陷所致。

第三方數據顯示，肥城市泰安雙龍山景區管理有限公司2019年因桶裝水、瓶裝飲用水生産線項目未依法進行環境影響評價即擅自開工建設被罰款4000元；2020年因未經自然資源行政主管部門批准,擅自佔用老城街道辦事處大石鋪村土地建設水廠和硬化路面的行為被罰款26732.95元。