一週食安黑榜：思樂牛肉乾、椰樹桶裝水、花寶蜂業青海蜜、奇爽蜜柚幹、林香園菜籽油、家樂氏可可球即食穀物

黑龍江東寧山友食用菌科技研發公司生産的黑木耳製品違規使用防腐劑

黑龍江省市場監督管理局抽檢發現，哈爾濱市道外區潤鄉食品商店銷售的標稱東寧山友食用菌科技研發有限公司生産的五香黑木耳（“潤鄉”商標，生産日期：2021年2月1日）、孜然黑木耳（“潤鄉”商標，生産日期：2021年4月23日），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢測值分別為0.0552 g/kg、0.0503 g/kg，標準規定為不得使用。

據公開資料，東寧山友食用菌科技研發有限公司成立於2018年，註冊資本2000萬元人民幣，董事長關德輝具有20年從黑木耳種植、加工、銷售、深加工等相關産業的工作經驗，成立該公司擬搭建“黑木耳出口深加工車間”，組建産品深加工研發團隊及大型配套實驗室，主要從事食用菌預包裝食品研發、加工生産等。

遂寧市美寧食品豬後腿肉獸藥超標

四川省市場監督管理局抽檢發現，標稱遂寧市美寧食品有限公司生産的豬後腿肉（散裝稱重、檢疫日期：2021/7/21）磺胺類(總量)不合格，檢驗結果為549.6μg/kg ，標準值為點100μg/kg；地塞米松不合格，檢驗結果為4.00μg/kg，標準值為點1.0μg/kg。

美寧食品官網稱，美寧集團是一家以罐頭食品生産為主業的多元化集團，涉及罐頭食品加工、農牧業種養殖、生豬肉牛屠宰、城市自來水供應以及房地産開發五大板塊，先後被評為農業産業化國家重點龍頭企業、全國農産品加工示範企業、ＡＡＡ信用等級企業、國家西南地區罐裝食品動員中心、國家肉牛産業綜合實驗站。

第三方數據顯示，美寧為中國馳名商標。

四川永鑫肉類食品豬前腿肉獸藥超標

四川省市場監督管理局抽檢發現，標稱四川永鑫肉類食品有限公司生産的豬前腿肉（散裝稱重，2021/7/1）恩諾沙星不合格，檢驗結果為518μg/kg，標準值為點 100μg/kg；磺胺類(總量)不合格，檢驗結果為236μg/kg，標準值為點100μg/kg。

第三方數據顯示，四川永鑫肉類食品有限公司隸屬於四川永鑫農牧集團股份有限公司，是一家集生豬繁育、養殖、收購、屠宰、加工、冷藏、銷售于一體的出口型農業産業化經營重點龍頭企業，目前為失信被執行人。

2008年被評為省級農副産品加工示範企業、2009年被評為四川省建設創新型企業培育企業、省級品質管理先進單位，公司生産的鮮、凍豬肉被評為四川省名牌産品，後被評為省級農業産業化經營重點龍頭企業。公司的ISO9001品質管理體系、ISO14001環境管理體系、ISO22000食品安全管理體系、“綠色市場”已于2008年通過國家認證集團的認證。

湖北思樂牧業集團生産的牛肉乾菌落總數超標

恩施州市場監督管理局抽檢發現，標稱湖北省思樂牧業集團有限公司生産的牛肉乾（麻辣味，思樂商標，生産日期：2021/6/23）菌落總數檢測值為88000、18000、11000、190000、650000（CFU/g），標準規定為n=5,c=2,m=10000,M=100000（CFU/g）。

據了解，湖北省思樂牧業集團有限公司成立於1996年，註冊資本8746萬元人民幣，主要從事豬牛羊養殖、畜禽屠宰加工、特色肉製品加工等業務，曾被認定為“國家扶貧重點龍頭企業”和“省級農業産業化龍頭企業”，旗下“思樂”品牌已經成為湖北省特色肉類品牌，思樂牌“冷鮮肉”、“腌臘肉系列産品”被評為湖北省名牌産品，“思樂”商標被評為湖北著名商標。

經查，該公司生産的另一批次牛肉乾也曾檢出菌落總數超標。

廣東湛江椰湛飲料公司生産的“椰樹”飲用水再次檢出銅綠假單胞菌

廣東省市場監督管理局抽檢發現，標稱湛江市椰湛飲料有限公司生産的飲用純凈水（“椰樹”商標，18.9L/桶，生産日期：2021年7月1日），銅綠假單胞菌檢測值為0;0;3;2;0（CFU/250 mL），標準規定為n=5,c=0,m=0（CFU/250 mL）。

標稱湛江市椰湛飲料有限公司生産的飲用純凈水（“椰樹”商標，18.9L/桶，生産日期：2021年7月3日），銅綠假單胞菌檢測值為6;0;0;0;0（CFU/250 mL），標準規定為n=5,c=0,m=0（CFU/250 mL）。

另外，根據2021年9月14日，廣東省市場監督管理局發佈的關於26批次食品不合格情況的通告（2021年第32期），已有兩批次該公司生産的“椰樹”飲用純凈水檢出銅綠假單胞菌。

據了解，湛江市椰湛飲料有限公司成立於2002年4月，註冊資本人民幣1000萬元，是一家與海南椰樹集團合資專注于生産和銷售“椰樹牌“瓶裝、桶裝飲用純凈水的企業。

從股權穿透圖來看，該公司法定代表人李尚保持股比例為60%，椰樹集團旗下海南火山岩礦泉水有限公司持股比例為40%。

安徽天美食品公司生産的香蕉片菌落總數超標

安徽省市場監督管理局抽檢發現，安徽百大闔家福連鎖超市股份有限公司天鵝湖畔店（合肥）銷售的、標稱安徽天美食品有限公司（合肥）生産的香蕉片（“鮮記”商標，生産日期：2021-04-23），菌落總數檢測值為1.8×10³個/g，標準規定為不大於1000個/g。

安徽天美食品有限公司成立於2007年，註冊資本人民幣3000萬元，是一家集休閒食品研發、生産、銷售為一體的專業現代食品企業，曾獲“農業産業化國家重點龍頭企業”、“國家級高新技術企業”、“安徽省農業産業化龍頭重點企業”、“安徽省示範農業産業化聯合體”等稱號。

“特益膳”固體飲料冒充特醫奶粉 益康元被罰1452.57萬元 與“倍氨敏”為同一生産商

近日，市場監管總局發佈2021民生領域案件查辦“鐵拳”行動典型案例 （第五批）。

其中，益康元(深圳)健康科技有限公司因“用普通固體飲料冒充特殊醫學用途嬰兒配方食品”等違法行為被廣東省深圳市市場監管局南山監管局處以罰款1452.57萬元的行政處罰，並對企業第一責任人鄧某某作出罰款284.62萬元的行政處罰。

上海裕田農業科技公司即食燕麥片黴菌超標

浙江省市場監督管理局抽檢發現，台州路橋潤福商業有限公司銷售的標稱上海裕田農業科技有限公司生産的即食燕麥片（500克/袋、2021/1/17），黴菌不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為2.6×10² ，3.3×10² ，3.2×10² ，2.9×10² ，2.7×10²CFU/g，標準值為n=5,c=2,m=50,M=10²CFU/g。

第三方數據顯示，上海裕田農業科技有限公司2020年8月因生産經營其他不符合法律、法規或者食品安全標準的食品、食品添加劑被沒收違法所得2430元，罰款1萬元；12月，因生産經營致病性微生物,農藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質以及其他危害人體健康的物質含量超過食品安全標準限量的食品、食品添加劑被罰款2萬元。2021年因生産經營標簽、説明書不符合法律法規規定的食品、食品添加劑被罰款5.34萬元。

浙江蘭江調味品公司雞精大腸菌群超標

浙江省市場監督管理局抽檢發現，蘭溪市蘭江調味品有限公司生産的雞精調味料（200克/袋、2021/5/18），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為230MPN/100g，標準值為點90MPN/100g。

2批次林香園菜籽油不合格

重慶市市場監督管理局抽檢發現，重慶永輝超市有限公司北碚區文星灣旺德旺城分公司銷售的、標稱綿陽市綠清香植物油脂有限責任公司生産的林香園菜籽油（5L/桶、林香園+圖形、2021-01-06），酸值（KOH）不符合國家標準規定，檢驗結果為1.7mg/g，標準值為點1.0mg/g。

九龍坡區白市驛鎮百潤超市銷售的、標稱綿陽市綠清香植物油脂有限責任公司生産的菜籽油（1.8L/瓶、林香園+圖形、2021-01-24），溶劑殘留量不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為20.0mg/kg，標準值為不得檢出。

第三方顯示，綿陽市綠清香植物油脂有限責任公司2020年因生産安全事故責任類違法被罰款22萬元， 還因生産安全規章制度類違法、安全生産隱患管理類違法、生産安全事故應急救援類違法被處罰。

綿陽市綠清香植物油脂有限責任公司官網稱其為綿陽市人民政府確認的農業産業化經營糧油加工龍頭企業。主要品牌有：“綠清香”“巴蜀香”“陳氏油香坊”“林香園”等系列小包裝菜油及各類餐飲用油，被四川省品質技術監督局授予“企業品質AA級”和“産品品質穩定合格企業”。

奇爽牌蜜柚幹不合格

重慶市市場監督管理局抽檢發現，重慶永輝超市有限公司江津區雙福分公司銷售的、標稱重慶奇爽實業（集團）有限公司銷售、重慶市梁平區奇爽食品有限公司生産的蜜柚幹（原味）（奇爽+圖形、2021-01-18），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為0.554g/kg，標準值為點0.5g/kg。

據其官網介紹，奇爽集團始創于2003年，是一家以休閒食品研發、生産、銷售為主，集農業産業化、教育培訓、物流、電商等為一體的綜合性集團企業。産品線覆蓋豆製品、蔬菜製品、肉製品、家禽製品、蛋製品、炒貨製品、烘焙、糕點製品、飲料製品、調味品、火鍋底料等。奇爽商標被評為“中國馳名商標”，奇爽集團也是重慶市守合同重信用單位和重慶市優秀民營企業。

第三方數據顯示，重慶市梁平區奇爽食品有限公司2019年因使用未經定期檢驗或檢驗不合格特種設備被罰款1萬元。2015年因以不合格品冒充合格品被罰款54000元；因少繳城鎮土地使用稅被罰款9186.98元；2016年因生産經營不合格食品被罰款3000元。

青海花寶蜂業青海蜜檢出禁用獸藥

甘肅省市場監督管理局抽檢發現，蘭州華聯綜合超市有限公司安寧銀灘路分公司銷售的，標稱青海省花寶蜂業股份合作公司生産的青海蜜（油菜）（生産日期：2021-3-1，500g/瓶，花寶蜂業＋圖形商標），諾氟沙星不合格，檢驗結果為6.1μg/kg，標準值為不得檢出。

據公開資訊，青海省花寶蜂業股份合作公司是全國蜂産業的龍頭企業，被評為全國供銷總社龍頭企業、全國蜂産品行業龍頭企業、青海省産業化扶貧龍頭企業、 西寧市農業産業化龍頭企業等。

第三方數據顯示，青海省花寶蜂業股份合作公司2018年因生産經營不合格食品行為和安排患有《食品安全法》第三十四條以及《食品安全法實施條例》第二十三條所列疾病的人員從事接觸直接入口食品的工作被沒收違法所得255元，罰款49745元，沒收不合格花粉5瓶；還因在商品中摻雜、摻假,以假充真,以次充好,或者以不合格商品冒充合格商品被罰款6000元。2020年因規格為500克袋裝油菜蜂蜜不合格案被沒收違法所得900元、處以罰款50000元。2021年因生産銷售致病性微生物、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質以及其他危害人體健康的物質含量超過食品安全標準限量的食品被沒收不符合食品安全標準的青海蜂花粉11盒（150克/盒）、沒收違法所得4553.4元、罰款人民幣50000元。

桂林智強食品公司再上黑榜

甘肅省市場監督管理局抽檢發現，蘭州物美超市有限公司雁北路店銷售的，標稱桂林智強食品開發有限公司生産的紫薯黑芝麻糊（生産日期：2021-1-1，智力+圖形商標），其中菌落總數、大腸菌群、黴菌不符合食品安全國家標準規定，菌落總數檢驗結果為480,630000,270,3300,11000CFU/g，標準值為n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g,大腸菌群檢驗結果為<10,970,<10,25,120CFU/g，標準值為n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g,黴菌檢驗結果為<10,190,<10,45,<10CFU/g，標準值為n=5,c=2,m=50,M=100CFU/g。

除本次外，據不完全統計今年以來桂林智強食品開發有限公司生産黑芝麻糊産品已經被各地市場監管部門檢出6批次不合格，不合格原因均為微生物指標超標。

另外，據第三方數據，自2014年至2020年，據不完全統計桂林智強食品開發有限公司因生産銷售不合格食品等違法行為，被處以行政處罰12次。

桂林智強食品開發有限公司前身為廣西大發食品飲料有限公司，成立於1984年，1999年前一致致力於保健品的生産與銷售。1999年後轉型穀物類食品，1999年成立現有集團公司，同時按産品、産業及職能成立食品生産型企業3個，食品銷售分公司6個，相關配套及跨行業企業6個。桂林智強食品開發有限公司隸屬於“廣西大發食品飲料有限公司”，擁有核桃粉、麥片、營養早餐、芝麻糊等多類産品。

家樂氏可可球即食穀物真菌毒素超標被罰款1837萬元

市場監管總局發佈關於7批次食品抽檢不合格情況的通告〔2021年 第40號〕顯示，重慶市錦江麥德龍現購自運有限公司重慶南岸商場銷售的、標稱家樂氏公司泰國瑞陽工廠生産的家樂氏可可球即食穀物（原産國：泰國，170克/盒、家樂氏、2019/12/08），其中黃麴霉毒素B1檢測值不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為31.9μg/kg，標準值為點20μg/kg。

上海市浦東新區市場監管局對家樂氏食品（上海）有限公司作出行政處罰，沒收違法經營産品27672盒，沒收違法所得44.5萬元，罰款人民幣1837萬元。