用雞鴨肉冒充牛肉乾銷售74人被抓

使用雞肉、鴨肉等一些低價肉類加工重新包裝後冒充牛肉乾，通過網路電商平臺對外銷售……7月29日，公安部召開新聞發佈會，介紹推進“崑崙2021”專項行動成效。公安部食品藥品犯罪偵查局二級巡視員許成磊披露了四川“4·25”生産、銷售偽劣牛肉乾系列案具體情況。

今年5月，四川食藥管理總隊緊盯群眾反映的網上銷售偽劣牛肉乾的問題線索，梳理排查重點嫌疑網店和生産企業61家，部署13個市（州）公安機關食藥環偵部門落地核查。5月31日，四川食藥管理總隊統一組織指揮涉案地13個市（州）公安機關集中收網，抓獲犯罪嫌疑人74名，搗毀制假售假窩點33處，扣押偽劣牛肉乾3.4萬公斤、扣押制假設備41台。

現已查明，以犯罪嫌疑人黃某等人為首的多個犯罪團夥，使用雞肉、鴨肉等一些低價的肉類加入調料進行加工，重新包裝後冒充牛肉乾，通過網路電商平臺對外銷售。目前，案件還在進一步深挖之中。

4月20日，公安部在全國範圍部署開展打擊食藥環和智慧財産權犯罪“崑崙2021”專項行動。截至6月底，全國公安機關共偵破生産銷售有毒、有害食品和不符合安全標準食品犯罪案件2300余起，抓獲犯罪嫌疑人3700余名。