北京知名老字號“年糕楊”兩個月內蜜餞、杏仁茶接連被檢出不合格

2021年3月26日，北京市市場監督管理局發佈關於2021年食品安全監督抽檢資訊的公告（2021年第15期）。

其中，標稱北京祥益齋科技發展有限公司生産經營的桂花金糕（蜜餞）（規格：400克/袋、商標：年糕楊、生産日期：20201110），胭脂紅不符合食品安全國家標準，檢驗結果為0.073g/kg，標準值為點0.05g/kg。

胭脂紅又名大紅、亮猩紅，偶氮類化合物，是常見的人工合成著色劑，在食品生産中應用廣泛。《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760）中規定，蜜餞涼果中胭脂紅的最大使用量為0.05 g/kg。

前不久市場監管總局發佈的關於7批次食品抽檢不合格情況的通告〔2021年 第7號〕中，也有1批次年糕楊産品被檢出不合格。

幸福榮耀（北京）超市有限公司雙橋店銷售的、標稱北京年糕楊工貿有限公司委託北京祥益齋科技發展有限公司生産的糖醇杏仁茶（方便食品）（生産日期2020/11/1，商標：年糕楊+圖形商標），黴菌數不符合食品安全國家標準規定。檢出值為1.8×10²CFU/g，1.7×10²CFU/g，1.4×10²CFU/g，1.2×10²CFU/g，1.3×10²CFU/g，標準值為n=5，c=2，m=50CFU/g，M=10²CFU/g。

據公開資料，北京年糕楊是有著近百年曆史，專門生産經營北京傳統食品的清真企業，曾獲北京市優質産品、北京市商業名牌企業和全國食品品質放心品牌等名譽稱號。

企查查資料顯示，北京年糕楊工貿有限公司和北京祥益齋科技發展有限公司的法定代表每人平均為楊啟良。

另外，企查查顯示，北京祥益齋科技發展有限公司2021年3月10日曾一天收到三張北京市大興區生態環境局罰單，分別為2萬元、8000元、7000元。