一週食品行業動態：蒙牛業績雙位數增長 良品舖子陷食品安全風波

中糧包裝去年營收73.45億元，兩片罐業績下滑

3月22日，中糧集團旗下包裝類上市公司中糧包裝發佈財報顯示，2020年實現收入73.45億元，同比增長0.8%；公司股本持有人應佔純利3.89億元，同比增長28.9%。

值得注意的是，以百威英博、雪花啤酒、青島啤酒、可口可樂及加多寶為主要客戶的兩片罐産品收入下降。兩片罐産品主要用於啤酒、碳酸飲料和茶飲料等産品的包裝，2020年實現銷售收入約為29.48億元，較2019年下降6.3%。以銀鷺、露露、養元、伊利等為主要客戶的三片罐産品，用於蛋白飲料、功能飲料、八寶粥、果蔬汁及咖啡飲品等産品的包裝，2020年銷售收入約1.82億元，同比下降約44.7%。

梁啟朝辭任承德露露董事長

3月22日，承德露露發佈公告稱，董事會收到董事長梁啟朝遞交的書面辭職報告，梁啟朝因工作需要不再擔任董事長職務，不再擔任公司法定代表人。辭職後，梁啟朝繼續擔任董事、總經理等職務。據了解，梁啟朝擔任承德露露董事長的時間尚不足一年半。

華潤啤酒：營收下滑凈利上升，停運4間啤酒廠

3月22日，華潤啤酒在港交所發佈2020年度業績稱，2020年公司實現綜合營業額314.48億元，同比減少5.2%，股東應佔綜合溢利（凈利潤）同比上升59.6%，至人民幣20.94億元，整體啤酒銷量比2019年下降2.9%。 

在産能方面，華潤啤酒稱，2020年已停止營運4間啤酒廠，截至2020年年底，華潤啤酒在中國內地25個省、市、區營運70間啤酒廠，年産能約1875萬千升。

桃李麵包2020年凈利增近三成，17家子公司虧損

桃李麵包3月23日發佈2020年財報顯示，其營收為59.63億元，同比增長5.66%；凈利潤為8.83億元，同比增長29.19%。

儘管桃李麵包在各區域營收均有所增長，但37家子公司中仍有17家虧損。其中，深圳桃李（-1385.76萬元）、江蘇桃李（-973.4萬元）、上海桃李（-653.62萬元）、南昌桃李（-627.08萬元）、廈門桃李（-552.82萬元）、海南桃李（-523.87萬元）、福州桃李（-506.62萬元）虧損額均超過500萬元。

*ST東洋實控人所持912.45萬股被司法劃轉

3月23日，山東東方海洋科技股份有限公司發佈公告稱，因實際控制人、董事長兼總經理車軾與深圳中安融資租賃股份有限公司的融資租賃合同糾紛，車軾所持近912.45萬股*ST東洋股份被司法劃轉至深圳中安名下，車軾所持*ST東洋股份比例由1.6%降至0.39%。

ST椰島2020年實現扭虧，提交撤銷其他風險警示申請

3月23日，海南椰島（集團）股份有限公司發佈2020年年度報告。其營業收入為8.08億元，同比增長29.18%；歸屬於上市公司股東的凈利潤實現扭虧，由2019年虧損約2.68億元提升至2020年的凈利潤2430.9萬元。當日ST椰島股票收于8.77元每股，下跌0.11%。

良品舖子陷食品安全風波 都是代工廠惹的禍？

自稱“高端零食、金字塔尖選好料”的良品舖子近日接二連三陷入輿論的漩渦。繼“315”被曝光使用萬店掌攝像頭之後，又因網友爆料“良品舖子雞肉腸生蛆”登上熱搜。生産這款零食的良品舖子代工廠曾頻現食品安全問題。業內專家指出，作為一把雙刃劍，“代工+貼牌”模式在産品品質上並不容易把控，全産業鏈模式才是相對安全的。

羊奶粉迎漲價潮？一季度鮮羊奶收購價最高漲四成

在年初乳製品集體調價上漲後，羊奶也迎來一波“漲價潮”。近日一份業內流傳的藍河價格調整公函顯示，其旗下産品提價率在6.5%到10%之間。紅星美羚董事長王寶印則公開表示，今年一季度陜西鮮羊奶收購價比去年同期已經上漲40%。有業內人士分析，這是源於新冠肺炎疫情影響和原料缺乏所致。

醬酒真香！修正藥業要買茅臺鎮酒企 華商酒業：正在談合作

豐厚利潤誘惑之下，越來越多的資本玩家入場掘金。據報道，龍頭藥企修正制藥有意以收購的方式進軍醬酒行業，且正在和茅臺鎮酒企洽談。華商酒業方面表示，目前公司正在和修正酒業談判，雙方在談合作。

海底撈的2020：加速開店，翻臺率下滑，每人平均消費漲至110元

3月23日晚間，海底撈披露了其2020年年度報告。2020年，海底撈實現收入約為286.14億元，同比增長7.8%，其中，餐廳經營收入約為274.54億元；2020年，海底撈的凈利潤約為3.1億元，同比下降86.8%。

報告顯示，海底撈的餐廳總數從2019年的768家增長至2020年的1298家，其中，新開門店544家，關閉門店14家，累計增長530家；平均翻臺率從2019年的4.8次/天，下滑至2020年的3.5次/天；顧客每人平均消費從2019年的105.2元，增長至2020年的110.1元。

“油中茅臺”金龍魚上市首年：股價坐上過山車，業績被指不及預期

3月24日，“油中茅臺”金龍魚的2020年年度報告出爐。2020年，金龍魚實現營業收入約為1949.22億元，同比增長14.16%；歸屬於上市公司股東的凈利潤約為60億元，同比增長10.96%；歸屬於上市公司股東的扣除非經常性損益的凈利潤約為87.92億元，同比增長96.36%。

總體上，2020年，金龍魚營收凈利同比雙增，不過，也有券商指出其2020年Q4業績不及預期，主要是因為套期保值受損，對此，金龍魚方面表示“該業務下的業績在期後隨著銷售能夠逐步轉回。”

金龍魚于去年10月上市，上市以來便飽受關注，總市值一度突破7800億元，目前，金龍魚的股價已經回落，較最高點幾近腰斬。

九毛九2020年經營利潤下降27.7% 太二酸菜魚扛起營收大旗

3月24日，酸菜魚品牌太二母公司九毛九國際控股有限公司發佈了2020年財報。數據顯示，截至2020年12月31日，九毛九實現收入27.15億元，同比增長1.0%，但經營利潤下降27.7%至3.48億元。

從財報中可見，九毛九原本的支柱餐廳——九毛九西北菜的營收正在縮減，太二酸菜魚開始扛起營收增長的大旗，並且佔集團總體收入的比例越來越大。數據顯示，太二酸菜魚收入佔九毛九總收入的比例由2019年的47.5%攀升至2020年的72.3%。

蒙牛2020年報：踐行乳業國家隊責任 蒙牛引領“十四五”乳業高品質開局

3月25日，蒙牛乳業（2319.HK）發佈2020年財報，顯示全年公司多項業務實現了高品質雙位數增長，收入達760.348億元，可比業務收入同比增長10.6%，利潤達35.25億元。蒙牛穩健增長的業績，顯示了中國領軍乳企可持續發展的韌勁。

老字號不香了？“麻花第一股”桂發祥去年凈利同比下滑超七成

3月25日，有著“麻花第一股”之稱的桂發祥披露了其2020年年度報告。2020年，桂發祥實現營業收入約為3.49億元，同比下滑31.29%；歸屬於上市公司股東的凈利潤約為2503.71萬元，同比下滑70.41%；歸屬於上市公司股東的扣除非經常性損益的凈利潤約為1265.92萬元，同比下滑84.12%。

自2016年上市以來，桂發祥的業績表現一直平平，去年受疫情影響，桂發祥在第二季度陷入虧損，之後雖然隨著疫情的緩和業績有所好轉，成功扭虧，但從全年業績來看，營收凈利同比雙降，且降幅較大。

綠茶餐廳被傳擬赴港上市融資2億美元，公司尚未回應

根據媒體報道，綠茶餐飲擬今年赴港上市並已與上市團隊進行磋商，初步計劃集資約2億美元，上市時間表及集資規模仍存有變數。目前，綠茶餐廳尚未就此作出回應。

農夫山泉去年凈利53億：主力産品銷售下滑，成本下降13億

3月25日下午，農夫山泉（09633.HK）上市以來的首份財報出爐。2020年財報顯示，農夫山泉全年營收為228.77億元，同比（較上年同期）下降4.8%。雖然營收下降，但農夫山泉全年凈利潤為52.77億元，同比增長6.6%。

總體來看，農夫山泉的傳統産品板塊——包裝水、茶飲料、功能飲料、果汁飲料都有不同程度的下滑。

德克士籌劃上市難掩窘境，為何在一線城市越來越沒存在感？

日前有消息稱德克士母公司頂新國際集團考慮將其在中國內地的餐飲業務在香港上市。對此，德克士回復稱“有此規劃，目前尚無具體進度”。

梳理德克士的發展脈絡發現，雖然德克士多次表示要重返一線城市，並簽約賈玲、請薇婭帶貨，開設概念店、推出植物雞肉漢堡，但消費者似乎不太買賬，其在一線城市的擴張顯得乏力。

業內人士認為，未來德克士或許可以繼續向下“紮根”，開拓五、六線城市。此外，對德克士來説，食品安全管控體系的建設、完備也是重中之重。

新時代奶牛合作社承接科迪集團部分債務

3月25日，科迪乳業發佈公告稱，由於控股股東科迪食品集團股份有限公司資産處於受限狀態，以資抵債方式償還公司資金被擱置，現金償還能力不足。為儘快解決欠款問題，科迪乳業公司同意第三人虞城縣新時代奶牛養殖扶貧專業合作社聯合社以承債方式承接公司應付款項約6096.99萬元，用以償還科迪集團部分欠款，即新時代合作社以其承接的債務等額清償科迪集團借用公司資金。

冠農股份去年獲營收27.69億元，同比下降14.97%

新疆冠農果茸股份有限公司發佈2020年業績報告稱，實現營業收入27.69億元，同比下降14.97%，實現凈利潤2.47億元，同比增長45.55%。

對於2020年營業收入下降，冠農股份稱，主要係本期皮棉貿易量減少所致；凈利潤同比增加45.55%，扣非凈利潤同比增加32.92%，主要係報告期內營業毛利比上年同期增加以及子公司浙江信維售房收入增加所致等。

三隻松鼠去年營收97.94億元，新品牌拖累凈利潤

3月26日晚間，休閒食品品牌三隻松鼠發佈2020年財報稱，2020年，公司營業收入97.94億元，同比下降3.72%；歸屬於母公司的凈利潤約3億元，同比提升26.21%。其中，新品牌貢獻營收7611.17萬元，凈虧損4042.79萬元，如不考慮新品牌影響，公司凈利提升43%。

京基智農去年營收和凈利雙下滑 豬肉價格連跌卻投資60億養豬

3月26日，京基智農公告，深圳市京基智農時代股份有限公司于2021年3月26日與廣東省肇慶市人民政府簽署《年出欄200萬頭生豬養殖産業鏈項目投資框架協議》。項目投資金額：生豬養殖全産業鏈項目計劃總投資約60億元人民幣（含流動資金）。

京基智農2020年歸屬於上市公司股東的凈利潤同比下滑了21.28%，營業收入下滑了17.22%。

資産負債率高企，傲農生物擬募資15億元養豬

3月28日，為了提升生豬産業鏈價值，打造産業鏈一體化經營優勢，傲農生物決定募資，並披露了其2021年度非公開發行A股股票預案。

公告顯示，傲農生物擬募集資金總額不超過15億元（含本數），扣除發行費用後將全部用於以下項目：15000頭母豬自繁自養豬場項目（一期）、年産18萬噸飼料（一期）項目、補充流動資金。

2020年，傲農生物實現營業收入約為115.17億元，同比增長98.98%；歸屬於上市公司股東的凈利潤約為5.73億元，同比增長1865.27%；歸屬於上市公司股東的扣除非經常性損益的凈利潤約為5.49億元，同比增長2758.87%。

狗不理回應北京最後一家門店停業：是否重開還在考慮只是結構調整

3月29日，“狗不理北京最後一家門店停業”登上熱搜。據狗不理集團股份有限公司官方微信公眾號顯示，狗不理目前共有17家門店，除北京前門店以外，其餘16家門店均位於天津。  

狗不理集團表示：“我們這邊只是結構調整一下，並不是像網上説的那樣子。”