貴州開磷有限責任公司2批次黔水叮咚桶裝水檢出致病菌

2021年3月4日，貴州省市場監管局發佈關於21批次食品不合格情況的通告 （2021年第11期）。

標稱貴州開磷有限責任公司生産的黔水叮咚飲用純凈水（18.9L/桶、2020/8/4），銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為14CFU/250mL；21CFU/250mL；6CFU/250mL；0CFU/250mL；0CFU/250mL；標準值為n=5,c=0,m=0 CFU/250mL。

標稱貴州開磷有限責任公司生産的黔水叮咚山泉水（18.9L/桶、2020/8/4），銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為1CFU/250mL；18CFU/250mL；7CFU/250mL；0CFU/250mL；0CFU/250mL；標準值為n=5,c=0,m=0 CFU/250mL。

銅綠假單胞菌是一種條件致病菌，廣泛分佈于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等。易在潮濕的環境存活，對消毒劑、紫外線等具有較強的抵抗力，對於抵抗力較弱的人群存在健康風險。《食品安全國家標準 包裝飲用水》（GB 19298—2014）中規定，包裝飲用水中的銅綠假單胞菌5次檢測結果均不得檢出。包裝飲用水中銅綠假單胞菌不合格的主要原因，可能是源水防護不當，水體受到污染；部分企業對環境衛生監管不到位，工作人員操作不夠規範，生産過程中交叉污染；或者是包裝材料清洗消毒有缺陷所致。

企查查顯示，貴州開磷有限責任公司被列為歷史被執行人11次，歷史被執行總金額44680291.08元，2018年因違反固廢“三防”措施被罰款7萬元，2019年因違反《中華人民共和國大氣污染防治法》被罰款8萬元，2019年還曾因公示企業資訊隱瞞真實情況、弄虛作假被列入經營異常名錄。