一週食品行業動態：豬肉均價連降10周 越秀集團重組輝山乳業

前三季度營收凈利雙降，水井坊換人就有效？

10月29日，水井坊發佈了2020年第三季度報告。報告顯示，水井坊前三季度實現營業收入19.46億元，同比減少26.58%；實現歸屬於上市公司股東的凈利潤5.02億元，同比減少21.49%；實現歸屬於上市公司股東的扣除非經常性損益的凈利潤4.93億元，同比減少20.11%。

根據三季度報來看，第三季度業績虧損收窄，但其中不乏經銷商集中補貨和“雙節”拉動消費等因素影響，因此水井坊何時能回到正軌仍然不得而知。

9月18日晚間，水井坊發佈公告，危永標因個人原因，決定自2020年9月19日起辭去其擔任的本公司董事、總經理、戰略與執行委員會委員職務。

10月30日，水井坊發佈公告宣佈法定代表人變更完成，公司法定代表人現已變更為董事、副董事長、代理總經理朱鎮豪。

實際上，朱鎮豪已是兩年內水井坊更換的第三任“掌門”。

目前白酒行業的競爭格局日漸清晰，規模以上白酒企業數量不斷增加，目前高端白酒市場主要以茅臺、五糧液等品牌為主，而水井坊作為定位次高端的區域酒企，影響力依然局限在有限的幾個省內，難免受到一線酒企與強勢區域酒企的多重壓力。

陳智將連任伊力特董事長，“品牌全國化”目標仍“待考”

11月9日，新疆伊力特實業股份有限公司（以下簡稱：伊力特）發佈公告稱，公司召開八屆一次董事會會議，會議選舉陳智為公司第八屆董事會董事長，任期三年。

2018年11月，陳智曾在採訪中表示，“我的目標就兩個：一個是品牌全國化，我希望全國34個省，都能看到伊力特的身影，讓伊力特從三線品牌變為二線品牌；第二個是用3-5年時間實現50億的年銷售規模。”

不過，目前來看，陳智的目標並未完成。

青青稞酒：副總經理張芬軍辭職

11月9日，青海互助青稞酒股份有限公司發佈公告稱，董事會于近日收到副總經理張芬軍的書面辭職報告，因個人原因，張芬軍申請辭去公司副總經理職務。張芬軍辭職後不再在公司及其子分公司擔任任何職務。

中金公司考察，加多寶稱正推進引資及上市工作

11月9日，加多寶發佈消息稱，中金公司管理委員會成員、中金財富副總裁吳波一行日前到加多寶（中國）飲料有限公司考察交流，首席財務官靳紀川介紹了引進上市戰略投資人及上市進展情況，目前加多寶引資及上市工作正有序推進。

事實上，2018年，加多寶總裁李春林就提出了3年內上市的計劃。如今2020年將要結束，加多寶上市計劃剩餘的時間也僅剩1年。

漢堡王（上海）餐飲成被執行人，執行標的超6770萬

近日，漢堡王（上海）餐飲有限公司新增一條被執行資訊，執行法院為上海市第二中級人民法院，案號為(2020)滬02執1424號，執行標的67714504元。企查查股權穿透圖顯示，該公司由漢堡王（中國）投資有限公司漢堡王（中國）投資有限公司全資控股。

11月12日，上海二中法院通報該案已進入執行程式。

千禾味業股東伍建勇計劃半年內減持1997萬股

11月9日，千禾味業食品股份有限公司發佈公告稱，其董事伍建勇擬減持不超過1997萬股，減持期限為2020年12月1日到2021年5月30日。或受此消息影響，在A股10日普漲的情況下，千禾味業股價下跌0.72%。

老白幹酒前三季度營收凈利雙降，陷入三重困境艱難度日

日前，老白幹酒發佈三季度財報顯示，報告期內實現營收為24.97億元，同比下降11.51%；凈利潤為2.33億元，同比下降14.12%。

貴為“河北王”的老白幹酒，2018年在收購豐聯酒業後，營收一度超過40億元，然而一場疫情卻將其打回原形。2018年，老白幹曾高調喊出“稱霸河北，名震全國”的口號。然而兩年過去了，老白幹酒卻面臨省內市場萎縮、省外市場乏力的窘境。

業內人士表示，老白幹酒的慘澹，不能完全歸咎於疫情影響，公司産品力不強、銷售體系低效等問題才是根源。

黃磊、孟非投資的黃孟餐飲成被執行人，三成多明星餐廳曾經營異常

由黃磊和孟非投資的“黃粱一孟”火鍋店2017年落戶南京，此後這家頂著明星光環的餐廳陷入倒閉風波。11月10日，從天眼查獲悉，該餐廳關聯公司、南京黃孟餐飲管理有限公司近日成為被執行人，其最大股東黃磊則在今年9月就退出投資人行列。

天眼查專業版風險數據顯示，超過30%的明星餐飲企業曾存在過經營異常，10%以上的相關企業曾受到過行政處罰。業內認為，“開餐廳不是打醬油”，術業有專攻，即便頂著明星光環，如果餐廳經營和管理不到位，也易出問題或面臨倒閉。

豬肉均價連降10周，多家上市豬企10月賣豬收入環比下滑

11月10日，國家統計局發佈了2020年10月份全國CPI（居民消費價格指數）和PPI（工業生産者出廠價格指數）數據。

今年10月，市場供求總體穩定，從環比看，CPI下降0.3%。其中，食品價格由上月上漲0.4%轉為下降1.8%，影響CPI下降約0.41個百分點。食品中，生豬産能持續恢復，豬肉供給持續改善，價格下降7.0%，降幅比上月擴大5.4個百分點。

截至11月10日，已經有12家上市豬企陸續披露了10月生豬銷售情況簡報，其中，7家上市豬企10月份的銷售收入環比下滑，天邦股份的下滑比例最大，為33.67%。

“上上謙”火鍋店關聯公司成被執行人，執行標的近62萬

企查查顯示，11月6日，薛之謙參與投資的“上上謙”時尚火鍋店關聯公司——上海上謙餐飲管理有限公司新增一條被執行資訊，執行法院為上海市徐匯區人民法院，案號為（2020）滬0104執4109號，執行標的為618285元。

公開資料顯示，“上上謙”時尚火鍋店為知名藝人薛之謙參與投資。2019年2月，上海上謙餐飲管理有限公司發生工商變更，薛之謙退出投資人、監事，由其父親薛良園接任。

越秀拿下輝山資産欲合併旗下乳業上市，這個目標有點難

11月11日上午，隨著越秀集團重組輝山乳業啟動大會在瀋陽召開，這一持續三年多的債務重整案終於塵埃落定。在業內人士看來，越秀方案中將輝山和風行乳業資産合併上市的計劃，讓大額債權人有了更高回報的期待，成為其方案能夠順利通過債權人表決的一大亮點。而收購輝山後，越秀集團將形成“南風行、中長城、北輝山”的全國化佈局，獲得高端奶源的持續供應。

然而業內認為，風行乳業在廣東市場份額較小，屬於第二梯隊，此前曾準備過上市，但沒有成功，收購輝山後，越秀旗下乳業資産能否達到上市目標很難説，就目前情況來看，很難。

涪陵榨菜定增方案再度生變，控股股東終止認購

11月12日，涪陵榨菜宣告終止前次非公開發行股票事項，並且披露了新的2020年非公開發行A股股票預案。與8月21日的預案相比，11月12日的定增預案中，涪陵榨菜表示“截至本預案公告日，公司本次非公開發行尚未確定發行對象。”

連續三日漲停、市盈率偏高，金徽酒再發股票交易風險提示

11月12日晚，金徽酒股份有限公司發佈股票交易風險提示性公告稱，截至2020年11月12日，公司股票靜態市盈率為101.97、市凈率為10.59，明顯高於同行業平均市盈率、市凈率，敬請廣大投資者理性投資，注意投資風險。

再曝食安問題，天喔國際于13日正式退市，重組自救為時已晚

2020年11月13日，湖北省市場監督管理局發佈通告顯示，上海天喔食品生産有限公司生産的“天喔Q豬原味豬肉脯” 菌落總數項目不合格。而在同日，香港聯交所宣佈，自上午9時起，天喔國際上市地位將取消。天喔國際曾經靠“蜂蜜柚子茶”火爆全國，然而自從實控人“失聯”，公司經營狀況便急轉直下。公司曾企圖重組自救，然而，亡羊補牢，為時已晚。

大幅虧損後迎來盈利 肉雞行業的春天要來了？

進入11月，持續下跌的肉雞價格開始上漲，虧損嚴重的養殖戶們或將開始盈利。同時，今年以來，業績持續下滑的肉雞上市企業也在10月迎來了銷量和收入的上漲。肉雞市場後續或還有漲價趨勢。

人造肉概念股一年多市值增長超千億 這次山東赫達入局了

人造肉概念股又多了一隻。11月13日，山東赫達宣告擬設立參股公司，旨在加快推進食品級纖維素醚在植物蛋白人造肉領域的應用。

Choice金融終端數據顯示，目前我國A股有17隻人造肉概念股。截至11月13日收盤，在一年多的時間裏，17隻人造肉概念股的總市值從2828.79億元增長至4248.56億元，累計增長約1420億元。