海城市廣盛食品公司速溶綠豆糕菌落總數超標 曾因擅自施工被罰近6萬
發佈時間:2020-09-02 15:24:09 | 來源:中國網食品 | 作者:
2020年08月31日,遼寧省市場監督管理局發佈關於食品安全抽檢資訊的通告 (2020年第19期)。
標稱海城市廣盛食品有限公司生産的速溶綠豆糕菌落總數超標,檢驗結果為23000;56000;41000;59000;61000CFU/g,標準值為n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g。
菌落總數是指示性微生物指標,用以反映食品的衛生狀況。菌落總數超標的原因,可能是生産企業所使用的原輔料初始菌落數較高;也可能是生産加工過程中衛生條件控制不嚴格;還可能與産品包裝密封不嚴、儲運條件控制不當等有關。
企查查顯示,2018年10月,原遼寧省食藥監局公佈食品安全監督抽檢(國抽)資訊顯示,海城市廣盛食品有限公司生産的1批次山楂片存在菌落總數超標的情況。
另外,企查查顯示,2017年9月28日,因擅自施工被海城市城鄉建設管理局罰款58656元人民幣,決定文書號:海建村罰[2017]7號 。
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