一週飲用水黑榜：內江龍騰純凈水公司飲用水銅綠假單胞菌超標

四川省市場監督管理局抽檢發現，內江市東興區恒恒桶裝水經營部銷售的、標稱內江市龍騰純凈水有限公司生産的“包裝飲用水”，銅綠假單胞菌檢測值為1,0,0,0,0 CFU/250mL，標準規定為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。

銅綠假單胞菌是一種水源性和食源性致病菌，它在水、土壤、食品以及醫院等環境中廣泛存在，尤其喜歡在潮濕的環境中生長繁殖。銅綠假單胞菌生長代謝過程中可能産生多種內毒素、外毒素等致病因子，人感染後可引起局部化膿性炎症等各種疾病。

福建省市場監督管理局抽檢發現，標稱福建省平和縣靈通礦泉水有限公司2019年12月11日生産的靈通岩飲用天然礦泉水，界限指標-偏硅酸不合格，檢驗結果為2.62mg/L，標準規定為不小于25.0mg/L。

界限指標是區別飲用天然礦泉水與其他飲用水的主要品質指標。《食品安全國家標準 飲用天然礦泉水》（GB 8537-2018）中規定，界限指標-偏硅酸的最小限量值為25.0mg/L。飲用天然礦泉水中界限指標不達標的原因，可能是水源水受環境、季節等因素影響，界限指標含量波動；還可能是部分生産廠家為追求利益使用非礦泉水冒充礦泉水。