時隔半個月，多力臻寶調和油再次檢出禁用增香劑

近日，北京市市場監督管理局發佈了關於2020年食品安全監督抽檢資訊的公告（2020年第25期）。

多力臻寶食用植物調和油再次檢出禁用增香劑

標稱佳格食品(中國)有限公司生産，北京鑫海韻通商業大樓平谷大賣場經營的多力臻寶食用植物調和油（5L/瓶，生産日期2019/5/10），乙基麥芽酚檢出值為0.0000782g/kg，食品安全國家標準為不得檢出。

半個月前，安徽省市場監督管理局發佈的抽檢資訊中，也有1批次多力同款食用油被檢出同樣問題。

5月21日安徽省市場監督管理局發佈的防疫期間重點食品專項（第二階段）抽檢資訊的通告（2020年第19期）中，佳格投資（中國）有限公司經銷的、標稱佳格食品（中國）有限公司生産的多力（臻寶）食用植物調和油（生産日期2019-04-16），乙基麥芽酚檢出值50.6μg/kg，食品安全國家標準規定為不得使用。

乙基麥芽酚是允許使用的食品用合成香料，是一種有芬芳香氣的白色晶狀粉末。因其能使食品中原有香味得到調和、改良和提升，常被作為增香劑。因植物油脂沒有加香的必要，《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760）規定，植物油脂不得添加食品用香料、香精。

據了解，佳格集團(standard food)成立於1986年，係外商獨資，註冊資金為1.25億美金。1994年掛牌上市，為台灣前三大食品企業之一。其前身是美國桂格(Quaker)。目前旗下擁有“桂格”、“多力”、“天地合補”、“得意的一天”、“福樂”、“樂奔拓”等品牌。

在中國，佳格集團擁有佳格投資（中國）有限公司、佳格食品（中國）有限公司、佳格食品（廈門）有限公司及上海佳格食品有限公司等事業體，總註冊資本超過3億美元。同時，佳格中國集團行銷業務體系也已深入全國各省，達300多個地級城市。

據新京報報道，佳格食品公司相關負責人表示，該批次産品是去年生産的“臻寶調和油”，是原料油脂供應商有1批次物料帶入所導致。

京東到家、餓了麼永輝生活所售蔬菜農殘超標

京東到家菜加壹-老古城店（經營者為北京都市美果蔬有限公司）在京東到家（網店）銷售的豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國家標準。檢出值為3.0mg/kg，標準值為點0.5mg/kg。

滅蠅胺又名環丙氨嗪，為一種新型高效、低毒、含氮雜環類殺蟲劑，是目前雙翅目昆蟲病蟲害防治效果較好的生態農藥。《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763）規定，豇豆中滅蠅胺的最大殘留限量為0.5 mg/kg。

餓了麼永輝生活（古城店）(經營者為北京永輝雲創科技有限公司石景山第六分公司)在餓了麼（網店）銷售的香芹，甲拌磷不符合食品安全國家標準。檢出值為0.048mg/kg，標準值為點0.01mg/kg。

甲拌磷是一種有機磷類內吸殺蟲、殺螨劑。農業部規定蔬菜中禁止使用農藥甲拌磷。《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763）規定，葉菜類蔬菜中甲拌磷的最大殘留限量為0.01 mg/kg。

盈坤園海參館、善食者海鮮村食材不合格

北京盈坤園酒店管理有限公司（盈坤園海參館）經營的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準。檢出值為1.4mg/kg,標準值為點0.2mg/kg。

腐霉利屬於低毒性殺菌劑，主要用於果樹、蔬菜作物的灰霉病、菌核病、褐腐病防治。《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763）規定，韭菜中腐霉利的最大殘留限量為0.2 mg/kg。

北京善食者餐飲管理有限公司（善食者海鮮村）經營的麵包蟹，鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準。檢出值為2.04mg/kg，標準值為點0.5mg/kg。

鎘屬於重金屬污染物指標，聯合國環境規劃署（DNFP）和國際職業衛生重金屬委員會將鎘列入重點研究的環境污染物，世界衛生組織（WHO）則將其作為優先研究的食品污染物。《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762）規定，鮮、凍水産動物甲殼類中的鎘應不超過0.5 mg/kg。

北京京昌豪傑商貿有限公司經營的黑魚（活），恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)不符合國家相關規定。檢出值為173μg/kg，標準值為點100μg/kg。

恩諾沙星，又名恩氟奎林羧酸，屬於氟喹諾酮類藥物，是一種化學合成的廣譜抑菌劑，用於治療動物的皮膚感染、呼吸道感染等，是動物專屬用藥。《動物性食品中獸藥最高殘留限量》（原農業部第235號公告）規定所有食品動物肌肉中恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）應不超過100μg/kg。