一週食安黑榜：華潤萬家所售華潤五豐旗下豬肉獸藥超標

永輝、華潤萬家、沃爾瑪等商超現不合格食品

永輝

重慶市市場監督管理局抽檢發現，重慶永輝超市有限公司潼南區巴渝大道分公司銷售的韭菜，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為0.34mg/kg，標準值為點0.05mg/kg。

安徽省市場監督管理局抽檢發現，安徽永輝超市有限公司合肥濱湖銀泰城分公司經銷的、標稱重慶市沁心食品有限公司生産的嫩肉澱粉，菌落總數檢測值為19000,21000,16000,17000,17000（CFU/g），標準規定為n=5,c=2,m=10000,M=100000（CFU/g）。

福建省市場監督管理局抽檢發現，福建永輝超市有限公司福州倉山金輝淮安半島店銷售的上海青（購進日期為2019年12月6日），毒死蜱檢測值為1.37mg/kg，標準規定為不大於0.1mg/kg。

福建永輝超市有限公司泉州市石獅振興店銷售的長江鯽魚（活鮮）（購進日期為2019年11月28日），恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)檢測值為978μg/kg，標準規定為不大於100μg/kg。

永輝超市股份有限公司福建福州首山超市銷售的蝦菇（活）（購進日期為2019年12月5日），鎘(以Cd計)檢測值為0.96mg/kg，標準規定為不大於0.5mg/kg。

華潤萬家

廣東省市場監督管理局抽檢發現，江門華潤萬家生活超市有限公司新之城店銷售的標稱黃岡市蜂三寶蜂業有限責任公司生産的紅棗幹，二氧化硫檢測值為538mg/kg，標準規定為不大於100mg/kg。

廣西壯族自治區市場監督管理局抽檢發現，廣西華潤萬家生活超市有限公司南寧青秀店銷售的標稱來自南寧五豐聯合食品有限公司生産的“陸川土豬前腿肉”，不合格項目為磺胺類（總量），檢測結果為190μg/kg，標準規定為點100μg/kg。

廣西華潤萬家生活超市有限公司南寧青秀店銷售的“福壽魚”，不合格項目為孔雀石綠，檢測結果為7.09μg/kg，標準規定不得檢出。

浙江省市場監督管理局抽檢發現，華潤萬家生活超市（浙江）有限公司湖州南潯購物中心銷售的標稱舟山市普陀區舟港水産有限公司生産的風琴魷魚片，N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國家標準規定。

沃爾瑪

福建省市場監督管理局抽檢發現，沃爾瑪（福建）商業零售有限公司霞浦太康路分店銷售的黃花魚條（300g）（購進日期為2019年12月3日），氧氟沙星檢測值為5.83μg/kg，標準規定為不得檢出。

永旺

廣東省市場監督管理局抽檢發現，廣東永旺天河城商業有限公司廣州鳳凰城廣場分公司銷售的標稱佛山市高明三千尺礦泉水廠有限公司生産的飲用天然礦泉水，溴酸鹽檢測值為0.015mg/L，標準規定為不大於0.01mg/L。

北京華聯綜超

河南省市場監督管理局抽檢發現，北京華聯綜合超市股份有限公司鄭州第七分公司銷售的標稱鄭州市綠香園調味食品有限公司委託鄭州市康之源食品有限公司生産的1批次魚香肉絲調味料（半固態調味醬），甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）檢出值為1.66g/kg，標準規定為不大於0.65g/kg。

北京華聯綜合超市股份有限公司鄭州第七分公司銷售的標稱山東蜜嘟食品有限公司生産的1批次黑米木糖醇蛋糕， 酸價（以脂肪計）檢出值為5.5mg/g，標準規定為不大於5mg/g。

世紀聯華

浙江省市場監督管理局抽檢發現，台州世紀聯華超市有限公司（世紀聯華椒江解放路店）銷售的標稱青島大洋艦海産品有限公司生産的魷魚條，N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國家標準規定。

步步高

湖南省市場監督管理局抽檢發現，步步高商業連鎖股份有限公司常德萬達店銷售的活草魚，恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）項目不符合食品安全國家標準規定。

淘寶

廣東省市場監督管理局抽檢發現，惠優惠州專賣店（經營者為惠州惠優食品有限公司）在淘寶網（網店）銷售的標稱廣東天天旺食品有限公司生産的小熊蒸蛋糕（芒果味），菌落總數菌落總數檢測值為710;<10;280000;<10;270000（CFU/g），標準規定為n=5,c=2,m=10000,M=100000（CFU/g）。

華潤萬家所售華潤五豐旗下豬肉獸藥超標

廣西壯族自治區市場監督管理局抽檢發現，廣西華潤萬家生活超市有限公司南寧青秀店銷售的標稱來自南寧五豐聯合食品有限公司生産的“陸川土豬前腿肉”，不合格項目為磺胺類（總量），檢測結果為190μg/kg，標準規定為點100μg/kg。

據了解，南寧五豐聯合食品有限公司是由華潤五豐有限公司與南寧市國資委在原南寧肉類聯合加工廠的基礎上合資組建的。

廈門特産中華老字號“白鷺”魚皮花生黃麴霉毒素B1超標

北京市市場監督管理局抽檢發現，標稱廈門白鷺食品工業有限公司生産,北京嘉和信茂國際貿易有限公司經營的魚皮花生，黃麴霉毒素B1不符合食品安全國家標準，檢驗結果為33.6μg/kg。

浙江君尚飯店、杭州瑞萊克斯大酒店等高檔酒店食品不安全

浙江省市場監督管理局抽檢發現，浙江君尚飯店有限公司加工自製的涼拌海蜇，鋁的殘留量不符合食品安全國家標準規定。

杭州城北瑞萊克斯大酒店有限公司加工自製的即食涼拌海蜇，鋁的殘留量不符合食品安全國家標準規定。

湖州浙北大酒店有限公司加工自製的香油拌海蜇，鋁的殘留量不符合食品安全國家標準規定。

吳興狀元樓酒店加工自製的孔府海蜇頭，鋁的殘留量不符合食品安全國家標準規定。