宅家大廚請注意 這些烘焙用品不合格 樂扣樂扣 NITORI上黑榜

近期，上海市市場監管局對上海市生産、銷售的金屬餐盒、食品烘焙用製品（硅膠材質）産品品質進行了監督抽查。本次共計抽查了45批次産品，經檢驗，不合格18批次。該18批次産品涉及的不合格項目均為標簽標識，涉及品牌包括樂扣樂扣、NITORI等知名品牌。

8批不合格金屬餐盒中，都存在“未標注生産日期”的情況，5批次的不合格産品“標注作廢標準”，4批次的不合格産品“未標注材料成分”。

其中包括上海樂扣樂扣貿易有限公司生産的樂扣樂扣牌Hello Bebe不銹鋼帶蓋方形碗，以及從阿里巴巴儷人購（運營方為阿里巴巴儷人購（上海）電子商務有限公司）購買的愛麗金牌防溢提鍋。

10批次不合格食品烘焙用製品（硅膠材質）中，7批次的不合格産品“未標注生産日期”，2批次的不合格産品“標注作廢標準”，1批次的産品“無中文標簽”。

其中包括日本家居品連鎖品牌NITORI（運營方為似鳥（上海）家居有限公司閔行分公司）的大號沙面刮刀；從一號店（運營方為上海京東才奧電子商務有限公司）購買的MAXCOOK美廚硅膠巧克力模和傑凱諾硅膠棒棒趣模具；從阿里巴巴儷人購（運營方為阿里巴巴儷人購（上海）電子商務有限公司）購買的魔幻廚房牌馬卡龍鉑金硅膠烤墊；從國美線上（運營方為國美線上電子商務有限公司）購買的學廚牌硅膠刮刀兩件套（簡裝）；以及在上海易初蓮花連鎖超市有限公司汶水店購買的老爹牌硅膠油刷組。

上海市市場監管局表示，根據標準要求，産品應註明名稱、材質、對相關法規及標準的符合性聲明、生産者和（或）經銷者的名稱、地址和聯繫方式、生産日期和保質期（適用時）等內容；金屬基材應明確標示其材料類型及材料成分，或以我國標準牌號或統一數字代號表示。

上海市市場監管局提醒消費者，在選購食品烘焙用製品（硅膠材質）時，需要注意四點。一是看包裝，應選擇清晰標有生産廠家名稱、地址、執行標準的産品。二是看標識，如需要在高溫下使用，應選擇含有“高溫使用”或者“微波爐使用”等標示的産品。三是看外觀，産品表面應該平整光滑，不要選購毛糙、色澤不一的産品。四是嗅氣味，儘量選擇氣味小或者無異嗅的産品。

消費者在選購金屬餐盒時，最好選擇可靠的品牌。在檢測過程中，會有極少量金屬餐盒被檢出砷（As）、鎘（Cd）、鉛（Pb）這3種嚴重有毒有害元素，這些金屬餐盒所使用的材質可能來源於回收的廢鋼材。因此，一樣要選擇可靠品牌，不買地攤貨、便宜貨、無牌貨。

另外可查驗産品的檢驗報告。消費者可向銷售商要求提供産品的符合國家強制性要求的檢驗報告，否則，産品品質的好壞就缺乏依據。

消費者可關注上海市市場監督管理局的品質安全資訊，每年都有監督抽查資訊，儘量選擇合格企業生産的産品。