一週飲用水品質黑榜：長治市供水總公司子公司生産的飲用水耗氧量超標近7倍

三力飲品生産的禹洋飲用純凈水銅綠假單胞菌再超標

山西省市場監督管理局抽檢發現，運城市三力飲品有限公司生産的禹洋飲用純凈水銅綠假單胞菌檢測值為n1=100,n2=0,n3=0,n4=6,n5=0(CFU/250mL)，標準規定為n=5,c=0,m=0(CFU/250mL)。

在10月18日，山西省市場監督管理局發佈2019年第37期食品安全監抽檢資訊中，標稱運城市三力飲品有限公司生産的禹洋飲用純凈水，也檢出銅綠假單胞菌項目不合格。

山西省市場監督管理局抽檢發現，山西冰泉飲品有限公司生産的桶裝飲用水銅綠假單胞菌檢測值為n1=0,n2=8,n3=2,n4=4,n5=2(CFU/250mL)，標準規定為n=5,c=0,m=0(CFU/250mL)。

河北省市場監管局抽檢發現，唐山市樂亭縣天天飲用水有限公司生産的天天飲用純凈水，銅綠假單胞菌檢出值為20CFU/250mL；0CFU/250mL；0CFU/250mL；0CFU/250mL；0CFU/250mL，標準值為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。

重慶市市場監督管理局抽檢發現，重慶市合川區益寶飲品有限公司標稱生産的飲用純凈水，銅綠假單胞菌檢測值為12CFU/250mL；135CFU/250mL；106CFU/250mL；84CFU/250mL；93CFU/250mL，標準規定為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。

銅綠假單胞菌是一種條件致病菌，廣泛分佈于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等，易在潮濕的環境存活，對消毒劑、紫外線等具有較強的抵抗力，對於抵抗力較弱的人群存在健康風險。銅綠假單胞菌超標可能是源水防護不當，水體受到污染；生産過程中衛生控制不嚴格，如從業人員未經消毒的手直接與水或容器內壁接觸；或者是包裝材料清洗消毒有缺陷所致。

長治市供水總公司子公司生産的飲用水耗氧量超標近7倍

山西省市場監督管理局抽檢發現，長治市辛安泉祥盛商貿有限公司銷售的標稱長治市供水總公司慧泉桶裝水分公司生産的飲用純凈水，該樣品檢出耗氧量（以O₂計）檢測值為15.8mg/L，標準規定為不大於2.0mg/L。

耗氧量是指在一定條件下，用強氧化劑處理水樣時所消耗氧化劑的量，它是反映水體中有機及無機可氧化物質的常用指標。GB19298-2014《食品安全國家標準 包裝飲用水》規定，包裝飲用水中耗氧量（以O₂計）不得超過2.0mg/L。

南京大吉泉水飲料生産的飲用天然泉水溴酸鹽超標

江蘇省市場監督管理局抽檢發現，標稱南京大吉泉水飲料有限公司生産的涵雲注玉飲用天然泉水，溴酸鹽不符合食品安全標準規定。

天然礦泉水中的溴酸鹽是水源水在經過臭氧消毒後所産生的副産物。《飲用天然礦泉水》（GB8537—2008）規定天然礦泉水中溴酸鹽含量點0.01mg/L。長期飲用具有較高含量溴酸鹽的天然礦泉水，可能會對人體健康造成一定影響。