太平洋咖啡與東阿阿膠跨界合作，重壓之下欲突圍？

10月16日，太平洋咖啡和東阿阿膠在北京宣佈達成戰略合作，聯合推出“咖啡如此多‘膠’”系列五款新品。太平洋咖啡相關負責人稱，雙方此次跨界合作，能夠為咖啡、阿膠行業提供新元素刺激，促進雙方品牌升級。

“咖啡如此多‘膠’”系列包括OATLY阿膠紅棗拿鐵、東阿阿膠拿鐵、阿膠紅棗拿鐵、東阿阿膠抹茶拿鐵及東阿阿膠銀耳茶拿鐵。這些産品將從10月16日起陸續在北京、上海、廣州、深圳、西安、成都、無錫七個城市的太平洋咖啡指定門店上市。

如今咖啡行業競爭愈加激烈。《2018咖啡行業研究報告》披露，目前全球咖啡市場規模約12萬億元，近幾年全球咖啡消費量呈現穩步增長態勢，目前我國咖啡市場規模約1000億元。自2018年以來，在瑞幸咖啡、連咖啡為代表的網際網路咖啡品牌競爭下，傳統咖啡品牌如星巴克、太平洋咖啡承受壓力，因此創新發展成為必修課。

而2018年底前瞻産業研究院發佈的數據顯示，太平洋咖啡在咖啡消費量快速增長的中國市場上，市場份額增長變化較小，與星巴克相比，其兩年內的市場份額僅增長0.2%。

業內人士指出，相較于星巴克與瑞幸咖啡，太平洋咖啡的發展相較緩慢，受到頭部企業的擠壓不小，對其未來發展提出了更高要求。據了解，本次活動是太平洋咖啡與東阿阿膠戰略合作的開端，後續雙方會按照既定的戰略方向深入合作，升級研發新品。