井岡山茶廠“有機茶”檢出多種農藥，老牌茶廠如今自毀前程

2019年8月6日，市場監管總局發佈關於2019年有機茶葉産品 （網售）認證有效性抽查結果的通告 〔2019年第27號〕，江西井岡山茶廠因井岡翠綠、井岡歲月毛峰綠茶、井岡風雲綠茶檢出聯苯菊酯等多種農藥而被撤銷有機産品認證證書。

圖為被撤銷有機産品認證證書的茶葉産品詳細資訊

什麼是有機茶？

從定義上看，有機茶是指按照有機農業的方法進行生産加工的茶葉。在其生 産過程中，完全不施用任何人工合成的化肥、農藥、植物生長調節劑、化學 食品添加劑等物質生産，並符合國際有機農業運動聯合會（IFOAM）標準， 經有機（天然）食品頒證組織發給證書。

通俗地講，有機茶以堅持天然，堅持本源而著稱，又由於近些年經濟的不斷發展，人們對於生活追求，尤其對於健康的追求愈來愈重視，於是有機茶不斷興起，有機茶逐步成為了好茶的評判指標。

檢出多種農藥，原因何在？

江西井岡山茶廠産品檢出的多種農藥均為不同類型的殺蟲劑，以本次涉及到的三種茶葉産品均檢出的聯苯菊酯為例，這是一種常用的通過觸殺和胃毒作用殺蟲的殺蟲劑，因其殺蟲譜廣、低毒、用量少、殘留期短的特點，在各地區茶園中被廣泛使用。

不難看出，檢出農藥殘留並非因為其他因素，完全是茶廠有計劃，有目的地施用殺蟲劑，而且是多種殺蟲劑聯用以達到防蟲治蟲的目的，毫不顧忌有機茶的標準，肆意妄為。然而茶樹種植過程中是否必須用到農藥和殺蟲劑？實則不然，通過挑選抗蟲害的優良品種；通過合理的種植規劃；通過滅蟲燈等多種非化學手段均能取得較好的治蟲效果，因此故意施用殺蟲劑最大的可能性就是一味追求産品産量，降低種植成本，以期利益的最大化。

老牌茶廠難續過去的輝煌

 江西井岡山茶廠原屬井岡山綜合墾殖場，始建於1958年，茶葉産品以“井岡翠綠”最為知名，因其秀麗多毫，翠綠均潤，鮮爽醇厚，嫩香持久，湯色清澈明亮，被譽為“中國茶中珍品”並編入教科書，曾獲得“首屆全國食品博覽會銀獎”、“國家品質銀質獎”、“農業部優質産品獎”、“國家農牧漁業部優質産品獎”等，並被評為江西八大名茶之一，甚至在1994年選為中南海特供茶。

天貓旗艦店産品資訊

京東旗艦店産品資訊

目前在江西井岡山茶廠的天貓商城井岡翠綠茶葉旗艦店以及京東商城中井岡翠綠茶葉旗艦店中各款産品均在正常售賣中，天貓旗艦店中産品資訊“是否為有機食品”一欄已經全部更改為否，而京東旗艦店中産品資訊一欄沒有標注是否為有機食品，無論如何如今的江西井岡山茶廠已經和有機食品再無關係。

撤銷有機茶認證只是個開始，無疑會再度引發對於有機食品的思考，類似挂著“有機食品”標誌，實際利益熏心的企業遠不止這幾家，徹底解決問題仍需社會的不斷關注，有關部門的不斷監管以及企業自身素養的不斷提升，食品安全仍然前路漫漫。