鄭州鄭東新區超市甜桃敵敵畏檢出值超標5.5倍

近期，原河南省食品藥品監督管理局組織抽檢了糧食加工品、食用油、油脂及其製品、調味品、肉製品、乳製品、飲料、糖果製品、酒類、蔬菜製品、炒貨食品及堅果製品、水産製品、澱粉及澱粉製品、糕點、豆製品、餐飲食品、食品添加劑、食用農産品17大類食品950批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品908批次，不合格樣品42批次。

鄭東新區白沙鎮億佰佳超市銷售的1批次甜桃,敵敵畏檢出值為0.65mg/kg，標準規定為不大於0.1mg/kg。

敵敵畏，一種有機磷殺蟲劑，2017年10月27日，世界衛生組織國際癌症研究機構公佈的致癌物清單初步整理參考，敵敵畏在2B類致癌物清單中。

衛輝市建設路今東方遠航食品經銷部銷售的1批次芹菜,毒死蜱檢出值為0.40mg/kg，標準規定為不大於0.05mg/kg。

臨潁縣李菊蔬菜批發部銷售的1批次芹菜,毒死蜱檢出值為0.060mg/kg，標準規定為不大於0.05mg/kg。

柘城縣凱威商貿銷售的1批次菠菜,毒死蜱檢出值為0.45mg/kg，標準規定為不大於0.1mg/kg。

浚縣建業商貿有限公司銷售的1批次韭菜,毒死蜱檢出值為0.90mg/kg，標準規定為不大於0.1mg/kg。

浚縣睿淇家天下連鎖店銷售的1批次菠菜,毒死蜱檢出值為1.8mg/kg，標準規定為不大於0.1mg/kg。

新鄉市牧野區曉輝海鮮超批銷售的1批次泥鰍，恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)檢出值為160.6μg/kg，標準規定為不大於100μg/kg。

平頂山市正安商貿有限公司正安生活廣場一店銷售的1批次鱸魚（淡水魚活），恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)檢出值為256μg/kg，標準規定為不大於100μg/kg。

恩諾沙星屬於氟喹諾酮類藥物，是一類人工合成的廣譜抗菌藥，用於治療動物的皮膚感染、呼吸道感染等，是動物專屬用藥。《動物性食品中獸藥最高殘留限量》（原農業部公告第235號）中規定，恩諾沙星（以恩諾沙星和環丙沙星之和計）可用於牛、羊、豬、兔、禽等食用畜禽及其他動物，在牛、禽和其他動物的肌肉及脂肪中的最高殘留限量為100μg/kg。

洛陽天意面業有限公司生産的1批次小麥粉，脫氧雪腐鐮刀菌烯醇檢出值為1599μg/kg，標準規定為不大於1000μg/kg。

駐馬店市萬佳商貿有限公司銷售的標稱河南省駐馬店市天中麵粉實業有限公司生産的1批次勤生小麥粉，脫氧雪腐鐮刀菌烯醇檢出值為2.38×10³μg/kg，標準規定為不大於1000μg/kg。

穀物脫氧雪腐鐮刀菌烯醇污染在全球範圍內易多發，主要原因是穀物在田間受到禾谷鐮刀菌等真菌侵染，導致小麥發生赤霉病和玉米穗腐病。脫氧雪腐鐮刀菌烯醇中毒主要表現為嘔吐、腹瀉、頭疼、頭暈等，有的病人還有乏力、全身不適、顏面潮紅，步伐不穩等似酒醉樣症狀（民間也稱醉谷病）。中毒症狀一般在2小時後可自行恢復。未見到脫氧雪腐鐮刀菌烯醇對人體造成慢性健康損害的文獻報道。

滑縣萬家福商貿有限公司橋東百貨店銷售的標稱貴州省仁懷市茅臺鎮仁和酒業有限公司生産的1批次百年好合酒（醬香型），酒精度檢出值為49.1%vol，標準規定為52.0～54.0%vol。

西平縣頂品百貨有限公司銷售的標稱中國•四川瀘州瀘川酒廠生産的1批次金牌特曲，酒精度檢出值為40.9%vol，標準規定為51～53%vol。經基層局調查，該産品涉嫌假冒。

酒精度又叫酒度，含量不達標的原因可能是包裝不嚴密造成酒精揮發，導致酒精度降低，或者生産工藝品質控制不當導致酒精度不達標，也有可能是為降低成本，用低度酒冒充高度酒。