問題産品仍在售；濫用有致命危險；配製酒企業缺乏監管“禍亂”保健酒行業

　　近日，國家食藥監總局在其官網發佈通告稱，有51家企業在69種保健酒、配製酒中違法添加了西地那非(俗稱“偉哥”)等化學物質，並在産品名稱、標誌、標簽上明示或暗示壯陽、性保健等功能。目前，已經有19家企業負責人被移送公安機關進行刑事犯罪偵查。

　　其中，包括著名企業三九企業集團、海南椰島(集團)股份有限公司在內的多家企業的“保健酒”産品也因涉嫌非法添加西地那非等藥物，正在接受調查。

　　該消息一經發佈立即引起巨大反響，業內人士透露，“非法添加藥物”並非新近出現的問題，實際上在保健酒市場一直普遍存在，而此次嚴查只是將該問題集中暴露給了公眾。

　　儘管國家食藥監總局強調，自7月31日起，所有保健酒、配製酒經營者應對其所銷售的産品進行全面自查，發現問題産品一律立即停止經營，下架封存。對繼續經營的，將依法嚴肅處理。但記者調查發現，通告發佈後，名單中一些違法添加藥物的“保健酒”産品在網路上仍有銷售。“保健酒”監管亟待完善與落實。

　　專家認為，造成這一現象大量存在的重要原因為有效監管的長期缺失，目前未經國家批准進行保健食品生産的企業，應納入到嚴格的食品安全監管體系中來。

　　調查：部分“偉哥酒”仍在售

　　食藥監總局方面表示，在保健酒、配製酒中添加西地那非等化學物質，違反食品安全法第二十八條第一項關於“禁止生産經營用非食品原料生産的食品或者添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康物質的食品”的規定，按照《最高人民法院、最高人民檢察院關於辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》，涉嫌構成生産、銷售有毒、有害食品罪。

　　國家食藥監總局要求，各涉事企業應立即停止生産、就地封存違法産品，召回全部在售産品。而近日，記者發現仍有被通報産品進行銷售。

　　在網購平臺，煙臺市華海葡萄釀酒有限公司生産的“禦合九開”顯示“保健功能”為“氣血雙補”，“建議零售價”為588元。長春鑫匯鹿業科技發展有限責任公司生産的“鹿鞭神液酒”在該網站上顯示“建議零售價”為198元，而購買1800瓶以上，則按批發價每瓶24元。吉林伊通滿族自治縣宇田鹿業開發有限公司鹿茸酒、鹿鞭酒等産品在慧聰網等的銷售頁面仍在運作。在多個網站，均能找到其招商和銷售推廣頁面和聯繫方式。在國內最大的一家電商平臺上，海南椰島“椰島鹿龜酒”也仍然在售。

　　而另據媒體報道，通報名單披露後，煙臺鑫達酒業有限責任公司生産的神力源酒、南陽市廣壽保健品有限責任公司生産的張仲景人參蛹蟲草酒、江西日盛生物科技有限公司生産的龍鳳酒仍在正常批發、零售。

　　新京報記者致電虎林市森源天然食品有限責任公司，公司負責人在回應記者採訪時稱“我們現在不賣(鹿鞭酒)了”，而在記者的追問下，該負責人後來改口否認公司生産過保健酒産品，“我們只産蜂蜜，從沒做過保健酒”。而在該公司發佈在網路上的宣傳資料及其登記在某電商平臺的“認證資訊”中，記者均在其“主營行業”一項找到了“藥酒”和“保健酒”內容，該企業宣傳稱其産品是具有調節血脂、血糖、血壓，延緩衰老、補鈣等功能的天然綠色保健食品。

　　而涉嫌非法添加化學物質被調查的海南椰島集團相關負責人在接受新京報記者採訪時強調，“我們是第一次收到這種通報資訊”，公司以前從未被查出過非法添加化學成分。該負責人表示，目前公司已對自己的産品、生産流程進行了全面的自查和檢測，確定沒有使用西地那非等非法化學物質，“懷疑可能在四川當地銷售的並非本公司生産的産品，目前海南和四川的食藥監部門正在派人去處理此事，尚未有調查結果”。

　　業內人士：一瓶問題保健酒等於8粒“偉哥”

　　業內人士透露，白酒受衝擊之後，不少企業加入門檻較低的“保健酒”行列。而由於相關標準及監管的缺乏，“保健酒”行業亂象頻現。

　　中國酒類流通協會副秘書長趙禹對新京報記者表示，目前我國“保健酒”領域監管存在嚴重缺失。“我們通常所説的‘保健酒’，除其中少數經過國家保健食品批准獲得‘藍帽子’的保健酒外，其餘絕大多數都是未獲得保健食品許可資質、卻宣傳具有一定的保健功能的‘配製酒’”，而相比保健食品認證的高門檻，目前我國配製酒的標準很低，門檻低，成本也低，同時監管長期缺位，造成配製酒市場混亂。

　　“在此次國家食藥監總局通報的名單中，大部分‘保健酒’産品都未得到國家審批，雖然這些産品均宣傳自身具有保健功能。”中國保健協會副秘書長張大超在接受新京報記者採訪時表示。

　　業內人士透露，一些所謂的“保健酒”添加“偉哥”等藥物幾乎是行業內公開的秘密，一些“保健酒”宣稱用海馬、鹿鞭、肉桂、鹿茸等中藥材浸泡而成，但為了增加效果，贏得消費者對“療效”的認可，一些廠家都會添加少量治療陽痿的藥物，成本很低。據《每日經濟新聞》報道，西地那非(“偉哥”)的成本約0.8元/克，而10克即可添加生産6公斤“保健酒”。

　　資料顯示，對大多數患者而言，西地那非的推薦劑量為50mg。基於藥效和耐受性，劑量可增加至100mg(最大推薦劑量)或降低至25mg。每日最多服用1次。

　　以市面上500g一瓶的保健酒為例，如果添加800mg的“偉哥”，按照國內100mg/粒的劑量，喝一瓶這樣的保健酒就等於吃了8粒“偉哥”，相當於最大劑量的8倍。

　　藥劑科醫生解釋，酒精能擴張血管，“偉哥”也擴張血管，兩者同時服用會造成血壓過低，可能引發頭痛、眼花、突發心臟病等症狀，長期服用有很大副作用。

　　廣州市第一人民醫院泌尿外科主任醫師鄧軍洪表示，服用過量的“偉哥”，輕者會出現頭痛、眼花和昏暈，重者不但對於勃起功能障礙沒有治療作用，還可能導致異常勃起，病情更加嚴重，甚至危及生命。

　　對策：配製酒行業亟須規範

　　專家介紹，對於配製酒，目前標準比較混亂，國家尚未出臺統一的標準。而人們習慣將這些酒統稱為“保健酒”，很多消費者並不了解其中的差別。中國酒類流通協會副秘書長趙禹強調，儘管目前對於配製酒，從國家到地方都沒有很嚴格的標準，但與國家認證的保健食品相同的是，都不允許添加像“偉哥”之類的藥物，食品中所使用的原料藥物必須為國家所批准的101種“藥食同源”範圍內的成分。但由於對普通配製酒的監管長期缺失，使得非法添加的亂象一直存在。

　　保健食品業內人士表示，一些未取得保健食品認證的企業利用消費者追求和推崇“保健”與“養生”的心理，誇大、虛假宣傳其所生産的“配製酒”具有某種保健功能，甚而有企業冒風險添加違禁藥品。“這種冒充‘保健酒’、誤導消費者、甚至涉嫌違法的行為對真正獲得國家批准認證的保健酒企業造成了極大傷害，擾亂了保健酒市場的正常秩序。”

　　專家表示，目前我國保健食品為“單品種審批”，即對每一種保健酒的保健功能單獨進行論證和審批，對於通過審批認證獲得保健食品資質的保健酒，監管部門每年還要對其進行多批次抽檢。而對於那些沒有取得保健酒資質的“配製酒”，專家表示，國家尚未出臺統一的標準，對其所稱的保健功能即添加物更缺少專門檢測與監管。

　　同時，據報道，與白酒、葡萄酒、啤酒等不同，我國保健酒行業至今沒有設立專業的檢測中心，檢測工作往往由其他酒種的檢測機構代行，加之缺乏統一行業標準做依據，保健酒的檢查多為常規性項目檢查，對原料功效成分、不同原料之間是否會産生化學反應等方面均無法進行有效檢測，因此留下了潛在漏洞。

　　而此次在新食品安全法出臺後，國家對所有食品安全領域加強了監管，食藥監部門的此次抽查，暴露了很多行業問題，“但同時也是一個好的開始，希望國家儘快出臺相關政策與法規，嚴格檢測與監管”，趙禹表示。