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洋河股份凈利趕超五糧液 張雨柏顛覆性創新見效

  • 發佈時間:2015-04-30 07:36:10  來源:中國經濟網  作者:佚名  責任編輯:張恒

  隨著“雙核驅動”創新戰略在年初完成佈局,洋河股份2014年年報和2015年一季報也在4月底緊接著發佈。

  不出此前外界預料,洋河股份2014年憑藉出色的經營創新能力,頂住了業績下滑壓力,並在今年一季度扭轉下滑態勢,實現營業收入和凈利潤的兩位數增長。而五糧液因為凈利潤下滑幅度較大,被洋河股份在今年一季度趕超。此前白酒行業“茅五洋”的格局正在向“茅洋五”悄悄轉變。

  經營業績的趕超大大提升了洋河股份上下士氣,該公司在白酒品質排位上也一改往日低調風格。在今年4月20日舉行的封藏大典上,洋河股份揭開了旗下雙溝品牌釀酒品質冠領全國的歷史。在1955年的全國第一屆釀酒工業大會上,與會專家經過嚴格嘗評、打分、定級,評出了18種甲等酒,按得分高低為序排列名次,64度雙溝大曲為甲等佳酒第一名,榮登榜首。

  歷史的榮耀並非洋河股份唯一的生存之道。經過數年研發,洋河股份推出了顛覆性創新産品微分子酒,在沿襲蘇酒的高端品質之餘,還融入了現代科技,將低度酒做出高度酒的口感和香醇,滿足消費者健康飲酒的訴求,被洋河股份寄予厚望。

  彎道超車五糧液

  從上市白酒企業發佈的2014年年報和2015年一季報看,貴州茅臺2014年實現營業收入315.74億元,同比增長2.11%,實現凈利潤153.5億元,同比增長1.41%;洋河股份2014年實現營業收入146.72億元,同比下降2.34%,凈利潤45.07億元,同比下降9.89%;五糧液2014年實現營業收入210.11億元,同比下降15%,凈利潤58.35億元,同比下降26.81%。可以看出,貴州茅臺在行業內保持強勢地位不減,五糧液下降幅度較大,有被洋河股份趕超之勢。

  從2015年一季報看,洋河股份在營業收入緊逼五糧液,凈利潤則已經趕超五糧液。2015年一季度,洋河股份實現營業收入62.60億元,同比增長10.41%,逼近五糧液67.35億元的營業收入。凈利潤方面,洋河股份今年一季度實現22.27億元的凈利潤,同比增長11.28%,而五糧液繼續保持下滑態勢,實現22.01億元的凈利潤,同比下滑15.97%,被洋河股份超越。

  由全球領先的市場諮詢機構Millward Brown發佈的“2015年BrandZ最具價值中國品牌100強”榜單中,洋河股份以19.77億美元的品牌價值,位列酒類行業第二位,在百強品牌中排名第27位,領先五糧液19位。

  縱觀行業全局,白酒行業2014年依然保持下滑態勢,但2015年一季度回暖趨勢明顯,一季度一二線白酒企業營業收入均保持增長,凈利潤下滑的企業只有五糧液和山西汾酒。洋河股份在白酒行業寒冬時期頂住了業績下滑壓力,並在回暖時期率先實現營業收入和凈利潤的兩位數增長。在彎道實現超車,一舉趕超五糧液的凈利潤,這得益於洋河股份經營管理能力的創新和産品品質的不斷提升。

  名酒推新酒引領新消費

  如果不是因為今年4月20日洋河股份在封藏大典上為雙溝在1955年全國第一屆釀酒工業大會獲得的甲級第一名次進行宣傳造勢,消費者或許還很少知道雙溝大曲冠領全國的榮耀歷史。在産品線上,洋河股份擁有洋河和雙溝兩大中國名酒,是白酒行業唯一擁有兩個中國名酒,兩個中華老字號的企業,公司還擁有洋河、雙溝、藍色經典、雙溝珍寶坊和夢之藍五個馳名商標。

  儘管擁有輝煌的歷史和藍色經典系列的奇跡,洋河股份並不滿足於過往的成就,在産品品質和滿足消費者訴求方面著力研發新産品。

  以健康和體驗為核心的技術革命是該公司顛覆性創新業務的重中之重。此間代表為公司2014年正式推出的洋河微分子酒。這款用以滿足消費者健康飲酒訴求的新品,經過5年研發,通過提高酒體中的微分子量來促進人體對酒精的代謝,再配以洋河積累多年的綿柔工藝,將40度的白酒做出50度的口感和風味。

  作為綿柔工藝的巔峰之作,洋河股份為此款産品寄予厚望。“白酒行業最大春天是健康,誰研究健康問題,誰就會將白酒行業的格局徹底改變”,張雨柏直言其對健康體驗的重視。

  作為公司未來健康體驗技術革命的開山之作和戰略新品,微分子酒業務被洋河股份作為顛覆性創新業務來發展。

  這項業務與以網際網路為核心的商業模式創新和以資本為手段的産業重組和資源整合一道,被洋河股份專門配以新的體制和機制。張雨柏挂帥擔任蘇酒集團董事局主席,把自己從傳統業務的運營中解放出來,將更多精力放在公司發展戰略的設計思考,並親自披掛上陣,在顛覆性創新業務的戰場上決戰未來。

  公司傳統的白酒業務則由洋河股份現任董事長王耀執掌。王耀在2月10日召開的股東大會上當選為洋河股份的董事長。王耀在分管公司行銷業務之前還負責過公司的生産管理工作,是中國白酒工藝大師。

  傳統産業釀造新思維

  過去一年多的時間裏,張雨柏密集拜訪了華為、格力、騰訊、美的等公司,與網際網路業界大佬交流,為公司網際網路戰略的制定選擇方向。他認為在當前時代下,存在一些潛在的、巨大的機遇和挑戰。這些機遇和挑戰主要來自於一些顛覆性創新,而這顛覆性創新能夠改變白酒行業的未來。

  張雨柏在今年2月份將自己從洋河股份董事長的職位上解放出來,上任蘇酒集團董事局主席一職,專心將工作的重點放在公司發展戰略的思考和顛覆性創新業務的開拓上。

  與那些耐不住寂寞去往颱風口湊熱鬧“想飛的豬”不同,洋河股份的網際網路實踐可謂“三思而後行”。張雨柏提出的新主業也還是圍繞白酒主業展開。

  一位來自洋河股份中層的行銷人員講述了他一次陪同張雨柏前往北京參加網際網路業務培訓的經歷。在疾馳的高鐵上,張雨柏專心閱讀一本《網際網路思維:商業顛覆與重構》的書,並不時地用筆在書上寫下感悟。洋河怎麼做?我們怎麼做?在網際網路理論和思路飛舞的書頁上,張雨柏邊讀邊思考該如何把這些網際網路思維落在洋河的經營實踐中。這位中層幹部回到公司後,也買了這本關於網際網路思維的書,在公司內部傳閱開來。

  作為一家營業收入和渠道穩定的白酒企業,洋河股份完全可以依賴傳統白酒業務前十年打下的基礎,每年輕鬆獲得過百億的營業收入和50多億元的凈利潤。這樣的業績在A股上市公司中名列前茅,更是在白酒板塊穩居前三。

  但為了以後的長遠發展,洋河股份的掌舵者張雨柏選擇了自我顛覆,通過傳統白酒業務與顛覆性創新業務的分離,將公司在主營業務、管理機制、人事制度各個方面一分為二,以雙核管理團隊實施“雙核驅動戰略”。

  所謂雙核,就是一個主業,一個新業。主業就是洋河股份現有的以白酒業務為主的傳統産業,這是存量。新業就是圍繞白酒産業進行顛覆性創新,開闢新領域的新業務,以此作為增量。

  這些顛覆性創新至少包括:一是以健康和體驗為核心的技術革命;二是以網際網路為核心的商業模式創新;三是以資本為手段的産業重組和資源整合。

  一位食品行業分析師表示,洋河股份已經通過藍色經典奇跡和在行業寒冬中的表現向全行業展示了公司領先的經營管理能力,未來能否通過實施顛覆性創新業務全面趕超五糧液還有待時間的檢驗。但該分析師強調,行業格局的變化是避免不了的。

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