近日，由法國工程師亞歷山大、德國攝影師麥拉妮、英國電視臺記者萬妮薩等12位國際友人組成的“歐洲熊貓粉絲四川探親之旅”受邀來到五糧液廠區參觀訪問，他們被五糧美酒深深折服，紛紛豎起大拇指。同樣，在前不久米蘭世博會、澳大利亞舉辦的五糧液品鑒會上，與會嘉賓對五糧液也是讚美有加。

　　作為消費類産品，五糧液始終秉承品質是産品的第一競爭力，將高品質五糧美酒作為撬動海內外市場的不二法寶。無論是在中國，還是在東京、倫敦、巴黎、波士頓、多倫多，每一個觥籌交錯的地方，都能看到同樣的笑容和豎起拇指對五糧液的稱讚。

　　用心只為釀造高品質美酒

　　一方水土養一方人，一方水土産一方美酒。宜賓，自古盛産美酒。獨特的自然生態環境和數千年的釀酒歷史傳承，加之五糧液絕妙的傳統釀造技藝和600多年從未間斷的地穴式曲酒發酵窖池群等，都賦予了五糧液得天獨厚的釀造環境。

　　對此，五糧液倍為珍惜，並堅持“品質是企業的生命，為消費者而生而長”品質觀，走出了一條獨特的全員“大品質觀”道路。從領導層就把“品質最優化、成本最小化、效益最大化”的思想始終貫穿在決策管理全過程。各級管理者自覺擺正品質與效益、品質與産量、品質與用戶的關係，始終堅持品質與效益發生矛盾時，品質的主導地位不變；品質與産量發生矛盾時，産量服從品質的關係不變。

　　為保證産品品質，五糧液提出了“預防、把關、報告”的“三並重”，以及由“42道防線”衍化提升的18個關鍵過程和76個專檢點的品質管理思想，同時公司實行自檢、跟蹤與專檢相結合，切實做到不合格的半成品不準進入下道工序，不合格成品不準出廠，確保了五糧液産品品質，這也成為五糧液産品國際化的通行證。

　　近年來，五糧液更是投入鉅資，購置了大量先進的分析檢測儀器和設備。目前，公司共有各種規格的色譜儀30余臺。其中，美國色譜——質譜聯用儀、5890型氣相色譜儀、高效液相氨基酸分析儀、原子吸收光譜儀等在全國同行業中處於領先地位。這些先進的設備構成的高水準品質檢測體系，對出産的每一個品種、每一個批次的五糧液及其系列酒進行全面的技術分析和檢測。正是因為五糧液有著這樣嚴密的品質控制體系和一系列的品質安全措施，保證了五糧液在歷次抽檢中的合格率達到100%，做到了“沒有一瓶不合格産品出廠”。

　　白酒業內專家分析認為，獨特的品質安全保證體系，造就了五糧液快速發展的奇跡，充分保證了每瓶五糧液系列酒都讓消費者喝著放心。五糧液以國際標準釀造中國白酒，這不僅僅是五糧液在國內市場遙遙領先的重要保障，更是五糧液“走出國門，走向世界”的通行證。

　　據悉，自1915年以來，五糧液多次獲得國際大獎，先後三次榮獲“全國品質管理獎”。目前，公司已與美國、英國、南韓等100多個國家和地區建立了購銷關係，産品廣受海內外消費者青睞。

　　佈局全線産品滿足多元需求

　　事實上，五糧液除堅持採用國際標準釀造美酒外，還以顧客和市場為中心，不斷創新與變革，佈局全價位全産品線産品，以更好地滿足消費需求多樣化。

　　業內人士分析認為，這是五糧液能夠在競爭激烈的白酒行業中始終保持領先優勢的重要原因之一。

　　據了解，自2013年開始，在“做精做細龍頭産品，做強做大腰部産品，做穩做實低價位産品”的戰略思想指導下，2013年4月，塔基産品綿柔尖莊上市。綿柔尖莊突破公司原有尖莊品牌，全面創新口感，迎合消費者健康時尚的飲酒觀念。2013年7月，腰部産品五糧特曲、頭曲系列在成都上市。2013年9月，技術難度極大的五糧液高端低度系列産品-35度、39度、42度五糧液在成都上市。這個系列的産品憑藉其高端、低度化，以及符合市場需求的特點被全國酒商評為“2013年及今後最值得期待的優秀産品”。白酒專家宋書玉盛讚，五糧液此舉將引領未來消費潮流，開闢白酒消費的藍海市場。

　　2014年5月，公司又提出將品牌發展戰略調整為“1+5+N”。業內人士分析認為，這一自我調整集中體現了五糧液在當下行業深度調整期的全産品線、全價位段的品牌發展模式。

　　“白酒市場由過去的企業主導已經變成了消費者為主導，行業回歸品質，回歸性價比是大勢所趨。”唐橋認為，“只有給消費者創造高品質、多元化的産品，更好地滿足消費者需求，才能贏得市場，這也是確保企業能夠持續發展的重要基石。”

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