加快茶油産業發展 打造中國獨有的高級健康食用油
- 中國網 www.china.com.cn 2012-03-06 16:23
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全國人大代表、湖南金浩茶油股份有限公司董事長劉翔浩6日説,油茶是我國特有的國寶級資源,它與油橄欖、油棕、椰子並稱為世界四大木本油料植物,我國應大力打造茶油産業。
他介紹,茶油屬於高品質食用油種,其營養指標甚至高於橄欖油。但長久以來,茶油並未走向國際,甚至我國國民對於茶油的認識也少之甚少,遠遠低於橄欖油。
相比發達國家每人平均佔有20公斤橄欖油的水準,我國每人平均茶油佔有量只有0.2公斤,差距巨大。且消費橄欖油的勢頭逐年增加,茶油消費量卻增長緩慢。
“橄欖油已經成為西班牙的一張國家名片,我國同樣具有‘國寶油茶’資源。”劉翔浩説,“聯合國糧農組織(FAO)已將其作為重點推廣的健康型高級食用油,大力發展茶油産業勢在必行。”
劉翔浩説,近年來,國家雖相繼頒布了茶油産業的一些扶持政策,但多停留在種植及生産層面。而由於國民的認知度不夠導致的市場需求不足也嚴重制約了産業發展。
他建議,國家應幫助行業龍頭企業宣傳推廣,幫助企業弘揚其自身特點,壯大實力,打開市場。同時,建議國家為龍頭企業提供進軍國際的平臺,組團亮相國際市場。
此外,原有茶油加工標準已經難以適應發展需要,應對全國油茶産品實行嚴格的等級區分,嚴格制定標準,以適應市場發展需求。同時,對油茶産業實行原産地管理,打造油茶産業原産地標識産品。
- 來源:新華網 作者:徐博、明星
- 編輯:姚慧婷