在瓊中黎族苗族自治縣幹埇村山雞養殖基地裏,鬱鬱蔥蔥的橡膠林裏坐落著一棟棟標準化養殖大棚。基地飼養員、脫貧戶覃國光按下自動飼喂機按鈕,飼料便順著管道投入各欄舍。
“兩萬多只雞,6個飼養員就能完成喂料。”他自豪地説,基地裏處處都是“高科技”。此外,各個欄舍底部鋪設了鋸末、稻殼等有機墊料,並添加微生物益生菌發酵墊料降解雞糞,不僅減輕臭味,還能形成有機肥,實現生態養殖“零排放”。
幹埇村村民本就有養雞傳統,過去家家戶戶養幾十隻雞自給自足,或拉到鄉鎮集市零散銷售。如今,得益於生態養殖造就的高品質,村裏基地的“瓊中山雞”連續三年成為中國極地研究中心的選用食材,還與上海第一食品連鎖超市簽訂了超過500萬元的合作協議。
“山雞不愁賣,我們的工資、分紅也有保障。”覃國光説,他和母親都在基地工作,兩人每月工資共6000余元,加上年底分紅年收入近9萬元。
飲山泉食百草的羊、不回家的牛、河邊吃草的鵝……不僅“瓊中山雞”,瓊中種類豐富的畜牧産品很多都貼上了“瓊中美味、山裏好貨”的標簽,遠銷島外,廣受追捧。
近年來,瓊中培育“瓊中畜牧”品牌,從種苗、防疫、飼料到檢疫等環節實行標準化管理,完善低溫冷藏庫、生産運輸車等配套設施,引入精深加工生産線,畜牧業全産業鏈綜合效益大幅提高。
巍巍鸚哥嶺雨林繁茂。與瓊中一山之隔,白沙黎族自治縣也坐落在海南中部生態核心區。由於山高路遠、貧困落後,兩個縣曾被民間俗稱為“一瓊二白”。
近年來,當地黎村苗寨“變現”生態優勢,傳統種養“老行當”擦亮“綠色牌”,走上品牌化之路。曾經的“燙手”山貨成了搶手貨,農民産業致富路子越走越寬。
從黎族群眾的傳統口糧變成市場青睞的優質粗糧,白沙山蘭稻煥發出新的價值。
“過去大米不夠吃才種山蘭稻,沒想到現在能靠它掙錢。”青松鄉青松村村民張萬成説,直到上世紀80年代,這個山鄉的農民還靠山蘭米補充口糧。隨著生活水準不斷提高,低産的山蘭稻幾乎被高産水稻完全取代,種植面積銳減。近些年,他在政府引導下重新種起山蘭稻,一年能增收4萬多元。
政府推動山蘭稻商品化,引導青松鄉農民規模化生産,種植面積從1000余畝擴大到4000畝。同時,推廣“山蘭陸1號”等高産新品種,改良耕作方式,平均畝産從約150斤提高到220斤以上。山蘭稻越來越“值錢”,品質最優的産品,能賣出近百元一斤的高價。
“山水白沙,天賜良食”。白沙全域農業公用品牌“白沙良食”涵蓋了山蘭米、百香果、地瓜、紫玉淮山等特色生態農産品,實行統一品控、統一包裝、統一物流。
網際網路更讓山裏好貨插上了飛出深山的“翅膀”。短短四年間,元門鄉福才村成為遠近聞名的“電商村”,“福才地瓜”聲名鵲起。過去,“福才地瓜”在當地小有名氣,出了白沙卻無人知曉。在白沙電商辦工作人員指導下,全村67戶村民裏有45戶開起網店,寫文案、拍照片、學運營,自家種的地瓜一舉打通縣外、省外銷售渠道,價格也由每斤4元提升至每斤8元。
“品質決定口碑,‘白沙良食’件件都有‘身份證’。”白沙縣電商辦主任符志鋒介紹,白沙設計了統一的“白沙良食”卡通文創包裝箱,併為農産品搭建了産品溯源系統,支援“一村一碼、一社一碼、一戶一碼”,確保貨真價實的白沙生態農産品送到消費者手中。
黎村苗寨瓜果飄香。“養在深閨人未識”的生態農産品紛紛“飛”出深山,好山貨真正讓黎族苗族群眾過上了好日子。
(責任編輯:王擎宇)