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同時要求網路食品交易第三方平臺提供者應當建立登記審查等制度，發現入網食品生産經營者嚴重違法行為時應停止提供平臺服務。 明確第三方平臺擔責 第三方平臺不是網路食品的生産者，是否要對網路食品安全負責？ 此次《辦法》明確了網路食品交易第三方平臺的責任，要求網路食品交易第三方平臺提供者建立登記審查等制度、建立入網食品生産經營者檔案、檢查經營行為、發現入網生産經營者嚴重違法行為時停止提供平臺服務等義務。 《辦法...
泉水市場監管的工作人員重點圍繞《食品安全法》，對餐飲經營者和食品流通經營者進行培訓，強化法律觀念，樹牢責任意識，並通過培訓食品安全管理及突發食品安全事件的應急處置，強化實踐能力，樹牢防範意識。食品經營戶代表都表示，食品安全是關係社會民生的重要問題，一定會常抓不懈。352家餐飲經營者和食品流通經營者當場作出食品安全書面承諾，對社會和公眾負責，接受社會監督，保證食品生産和流通安全。
據了解，根據《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等規定，江蘇省食品藥品監督管理局近期執行國家食藥總局食品安全監督抽檢，本次公告的監督抽檢資訊共涉及4大類食品共368批次樣品。 期間，發現不合格樣品10批次，合格樣品358批次。其中：糕點120批次，不合格5批次；豆製品57批次，不合格1批次；糧食加工品120批次，不合格3批次；蔬菜製品71批次，不合格1批次。
《意見》要求，各級食藥監部門要加強旅遊食品安全日常監管，督促旅遊食品經營者嚴格落實食品安全主體責任，健全並落實進貨查驗、索證索票、臺賬記錄等食品安全制度，嚴厲查處旅遊食品經營違法違規行為；把餐飲服務量化分級管理作為強化旅遊食品安全日常監管的重要抓手，把量化分級評定結果作為食品經營主體資格的重要。
此外，《條例》強化網路食品交易第三方平臺的管理責任。規定網路食品交易第三方平臺提供者應當建立入網食品生産經營者審查登記、銷售食品資訊審核、食品安全檢查、違法行為處理、投訴舉報處理等管理制度；加強對入網食品生産經營者的核查，審查其食品生産經營許可證等材料；設置專門的網路食品安全管理機構或者指定專職食品安全管理人員，對平臺上的食品經營。
方案要求整治規範獸用抗生素生産經營行為，提高獸藥品質安全管理水準；整治規範獸藥使用行為，提高安全用藥水準；整治利用網際網路發佈獸藥資訊及銷售獸藥的違法行為，提高獸藥市場規範水準。 方案還要求整治規範畜禽水産品市場銷售行為，提高市場銷售的畜禽水産品品質安全水準；整治餐飲服務提供者採購和暫養行為，提高畜禽水産品餐桌品質安全水準；整治抗生素等獸藥殘留超標問題，提高畜禽水産品全程監管能力和水準。。
飼料是動物源性食品品質安全的源頭和基礎，“飼料安全＝食品安全”成為國際共識。如何研發出飼料品質安全監控技術，保障飼料和動物源性食品品質安全，中國農業科學院農業品質標準與檢測技術研究所“飼料品質安全檢測與評價”科技創新團隊交出了滿意的答卷。
（國家發展改革委、農業部、商務部、質檢總局、食品藥品監管總局負責）（國務院食品安全辦會同農業部、國家衛生計生委、質檢總局、食品藥品監管總局、國家糧食局負責）加強食用農産品品質和食品安全風險評估工作。（中央政法委、工業和資訊化部、公安部、農業部、海關總署、工商總局、質檢總局、食品藥品監管總局等負責）
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